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地道的红烧鲤鱼怎么做好吃又简单
08-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧鲤鱼是一道汉族名菜,以鲤鱼为制作主料。红烧鲤鱼以红烧为主,口味属于咸鲜,菜色呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。?鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体...
重庆地道酱爆鸭子怎么做 - 重庆地道酱爆鸭子的做法
02-05
“重庆人最会过夏天。一入夏,仔姜,辣椒刚一上市,重庆人又有一道飘香整个夏季的美味啦。小篱舍倾情推出姜爆鸭菜谱,一定美爆你的味觉!”食材明细主料鸭子(一只(8个月))鲜花椒(100g)纯菜油(250g)独蒜(2个)酱油(2勺)辅料小青椒(200g)重庆老...
地道的勾魂面怎么做好吃又简单
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟勾魂面是一到四川地道的美食,起源于一位姓户的商贩,其实勾魂面的制作也十分简单,就是将面条煮熟后捞起,加入少许的酱油及醋,再铺上猪肉末与小葱,精髓在于猪...
地道肉脯怎么做好吃又简单
03-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料猪肉馅:500辅料料酒:适量盐:适量老抽:适量黑胡椒:适量蜂蜜:适量白芝麻:适量鱼露:适量具体步骤肉馅里放适量料酒、老抽、鱼露、盐、黑胡椒,顺一个方向...
超适合重口味人群 - 足不出“沪”就能吃到地道湖南菜:这家湖南菜馆
12-10
喜欢吃辣的人绝对会喜欢的一家餐厅,口味非常地道。招牌的剁椒鱼头,两种口味两种风味。湘版的毛血旺,口味更厚重,少了几分辛辣的刺激。非常有湖南特色烟笋炒肉,腊肉干香,竹笋鲜脆。口水鸡香辣鲜嫩,分量还足,花生米也炸得又香又...
农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做
02-28
“特点:开胃爽口,减脂瘦身,营养丰富”食材明细主料白菜(200克)粗粉条(100克)干豆腐(50克)辅料瘦肉(50克)配料盐(3克)酱油(5ML)糖(10克)醋(20ml)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家冷菜的做法步骤1、白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备...
地道吃食烧小肠怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料猪小肠:适量口蘑:适量青椒:一个辅料炖肉料包:一个甜面酱:半勺豆瓣酱:半勺糖色:一点点盐:适量老抽:一勺料酒:一勺干红辣椒:一个具体步骤1.将买回的处理好的猪小肠...
带你感受地道的重庆味图解 - 自制火锅底料之重庆火锅底料
12-18
重庆火锅底料,它可是在火锅界中名声相当当的。以麻,辣,鲜,香的口味而出名。它的麻,是选用上好的青红花椒制作而成的,色正,麻味袭人。它的辣,选用色泽鲜艳石柱红干辣椒,辣味浓郁。它的鲜,来自牛油。它的香,是所有食材的融合在一起...
锅边糊的做法 锅边糊(福州的地道小吃) 锅边糊怎么做
02-25
“这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾等等,看各人的口味。”食材明细主...
重庆最地道的火锅是哪家?
01-10
重庆最地道的火锅是哪家??情满山城火锅在重庆已经经营多年,见证了一代又一代餐饮的历史,但是自身的味道却坚持不变,多年如一日,重庆老火锅特有的的醇厚朴实,原产地精选优质天然原料,严格量化的秘制配方炒制,正宗的重庆老火锅...
地道的合子饭怎么做好吃又简单
07-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟合子饭在晋,陕地区特别常见,主要是早餐,晚餐的时候人们都喜欢吃点舒缓肠胃的,让肠胃得到一点放松。合子饭主要由萝卜,白菜,小米,土豆等常见的蔬菜构成,里面富...
广州地道的大排档有哪些 - 大排档有那些菜单
07-05
在广州,除了早上的早餐以外,让人最期待的就是大晚上了,各种各样的大排档都开门了。那么广州大排档有些菜单呢?小编为你列出了10道最值得吃的菜系,一起来看看吧。一、大排档有那些菜单下面是常见的大排档菜单:麻辣小龙虾、...
地道的老北京牛油葱花饼怎么做好吃又简单
08-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟老北京牛油葱花饼大家一听到名字就知道是一大很地道的北京食物,但是其实虽然是北京的食物,但是现在其实大街小巷到处都在卖,所以大家要是想要尝试一下下...
地道的山西刀削面怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟山西刀削面是一种以刀削的面,远近闻名。用刀擦,擦,擦,一片又一片削出来的面,边薄中厚,凌锋分明,形似柳树叶,入口外滑内筋有嚼劲,软而不碎,越吃越香,再加上鲜美的...
佛山地道牛杂美食店有哪几家
08-21
佛山地道的牛杂店有以下几个:第一个店是锦堂风味牛杂店,第二个店是禅城区修记牛杂,第三个店是闻记牛杂,第四个店是高基牛杂,第五个店是和味牛杂,第六个店是美贤牛杂。...
带你感受地道的东北味图解 - 猪肉白菜粉条
12-26
我跟我的东北朋友玩了将近2年了,从他那我学到了不少关于东北的知识,尤其是东北菜。东北菜有很多种,在这我就不列举哈。但是在众多东北菜中让我记忆尤其深刻的是猪肉白菜炖粉条,因为在他家蹭饭他都会做一道他们家乡的特色...
地道奶茶加盟多少钱
06-10
喜欢喝奶茶的小伙伴相信你们一定对以下品牌并不陌生吧:一点点、贡茶、福茶、COCO……但是今天,小编要带你发现一个新的商机,一个全新的品牌——地道奶茶。光是听名字就觉得很吸引人吧,没错,这个品牌的奶茶经营简单,投资金额...
地道的老碗鱼怎么做
03-29
餐饮提问:跟老爸回了一趟老家,老家都喜欢吃老碗鱼,但是我们自己在家就不会做着吃,实在是可惜,地道的老碗鱼怎么做?秋叶纷飞7回答:老碗鱼怎么做?老碗鱼是属于西安的特色菜肴吧,做老碗鱼其实最主要的是要掌握好火候,小火翻炒最佳,...
家常版烩饼的做法 家常版烩饼,河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 家常版烩饼怎么做
01-02
“上班的时候跟河南老乡同事说起了烩饼,20岁的小伙子竟然跟我说没吃过,我就说小老弟那你可是伪老表呀,做饭对于我来说,是一件令人愉悦的事情,说干咱就干,感觉俺们大河南好吃的真多。饼也是自己烙的,本来之前没有想起来发食谱...
好吃的正宗地道的福州荔枝肉怎么做好吃又简单
08-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟福州荔枝肉顾名思义是南方福建地区的一道传统小吃,虽然叫荔枝肉但是其中却没有荔枝,很多北方人是没吃过这道菜的。福州荔枝肉主要有猪前腿肉和土豆为主...
咸阳城30元吃地道重庆味烤鱼,鱼肉鲜嫩还没刺,说的就是华润万家的“重庆烤鱼”
02-05
喜欢重庆口味烤鱼的咸阳伙伴们,千万别别我面子,不要放过这家“重庆烤鱼”,吃过之后保证你会爱上它!加了太多的配菜,把我的烤鱼都淹没了!!!但是,烤鱼的味道绝对是没有任何影响的!鱼肉鲜嫩,鱼皮焦脆。大蒜是事先炸过的,吃起来很又香...
地道美味的客家酿豆腐泡怎么做好吃又简单
05-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟作为一道传统的美食,客家酿豆腐泡在延续传统美味的基础上,在当今的社会仍然有着它独特的地位,使得很多人都很喜欢这道客家酿豆腐泡。客家酿豆腐泡不同于...
地道的粉丝莲白怎么做好吃又简单
04-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟粉丝莲白是一道地道的川菜,莲白就是我们重庆人所说的卷心菜,这道菜一定要用猪油渣炒出来的才地道,粉丝和莲白经过猪油的烹调,吃到的绝对是让人怀念的味道...
地道重庆火锅加盟哪家好?
01-11
相信我们做美食行业的人都是有一颗热爱生活的心!热爱火锅热爱美食的创业小白们快看过来,地道重庆火锅的大名相信大家都听过,电影火锅英雄无遗是对重庆地道火锅的比较好宣传!借着这股风潮,重庆地道火锅享誉全国,而重庆本土也...
沈阳哪里的烤肉店比较地道价格还廉价?
04-21
餐饮提问:沈阳哪里的烤肉店比较地道价格还廉价?于大柚回答:我知道一小店特地道价格还行,在大东特不起眼的一小店叫板门店,是前几天我一朋友带我去滴,烤肉特好吃,还有个菜叫啥我忘了,但是全是辣椒跟墨斗爪也特好吃!在啥街我忘...
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