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鸭块的知识大全
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啤酒鸭块怎么做 - 啤酒鸭块的做法
01-01
“春节即将来临,来一款啤酒鸭块,一定会深受大家喜爱!”食材明细主料鸭腿(三个)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)良姜(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)啤酒(一罐)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
简单版菠萝鸭块怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝:半个鸭胸肉:2块彩椒:适量辅料盐:适量豆瓣酱:适量黑胡椒粉:适量酱油:适量具体步骤1.鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿;2.菠萝切小块;3.彩椒切块;4.热锅,下...
红烧芋头鸭块怎么做 - 红烧芋头鸭块的做法
02-10
“这次做的红烧芋头鸭块很简单,不用油,也不用在旁边看着。往锅里一放就等着吃吧。但是不知道是我买的芋头不对还是季节没到,芋头吃起来有点脆,我喜欢吃面的。”食材明细主料芋头(400克)鸭腿(2只)辅料调料:盐(适量)酱油(适量)生抽(...
营养美食沙茶焖鸭块怎么做好吃又简单
04-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟沙茶焖鸭块是鸭子肉做成的一款美食,口感比较好,所以爱吃的人比较多,这款鸭子肉的做法比较好,是一款老沙皆宜的美食,这款鸭肉的蛋白质含量比较高,吃起来比较...
简单的香辣鸭块怎么做好吃又简单
03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭:半只彩椒:2个水发黑木耳:100辅料油:适量盐:适量八角:2个姜:20香叶:5片干辣椒:3个花椒:30粒黄酒:20具体步骤1.鸭半只,清洗干净切块2.切好的鸭块,凉水入锅焯...
青椒鸭块怎么做 - 青椒鸭块的做法
03-01
食材明细主料鸭肉(一斤)青椒(3个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸭块的做法步骤1、鸭肉斩件,晾干血水。2、青椒剥成块待用。3、热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4、炒至肉变色下蚝...
青笋焖鸭块怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:一只莴笋:一根辅料姜:适量老抽:适量盐:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.鸭腿洗净,剁成大小适中的块。2.老姜洗净,拍碎;莴笋去皮,洗净,切成滚刀块。3.大火烧开...
家庭版鱼香鸭块怎么做好吃又简单
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭肉切块(由菜市工作人员完成),洗干净,锅里放水,加姜葱料酒烧开,把鸭肉放进去过水,再捞出来洗干净2.锅里不放油,把鸭肉放进去炒干水,炒到微微出...
榨菜玉米鸭块汤怎么做 - 榨菜玉米鸭块汤的做法
02-28
“喜欢榨菜的咸鲜爽口,喜欢玉米的清甜甘美,不喜欢鸡鸭大肉的。但总归是不挑食的好,于是将喜欢的和不喜欢的混搭杂配在一起煮了。1,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神...
五香鸭块焖杂蔬怎么做好吃又简单
11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭子:1只胡萝卜:1根洋葱:1个莴笋:1根蒜苗:数根姜:1小块蒜:5、6瓣花椒、八角、辣椒:适量五香粉:适量盐、糖、酱油:适量辅料具体步骤1.鸭子一只洗净切块;去掉...
香菇焖鸭块怎么做 - 香菇焖鸭块的做法
12-28
“霜降时节进补鸭子是很好的进补食材,鸭肉是一种营养价值比较高的禽类肉品,不但可以增强免疫力并且可以起到补铁、补血的作用,维生素含量也比较多,可以营养神经。”食材明细主料鸭腿(2只)香菇(9个)青椒(一个)红椒(一个)辅料八角(2...
#爱美食#鸭块烧茭白怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量茭白:适量辅料料酒:适量桂皮:适量茴香:适量葱:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳...
美味的香炒鸭块怎么做好吃又简单
10-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟美味的香炒鸭块无疑是一道美味佳肴,制作原料简单,做法也简单,不管是炒好后作为一道菜肴直接用来吃,或者是加入米饭变成炒饭,又或是拿来拌面都是不错的选择...
美味的香辣鸭块怎么做好吃又简单
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料半片鸭:750土豆:1个胡萝卜:50豌豆:50辅料蚝油:适量味精:适量花椒粉:适量咖喱块干:适量盐:2勺十三香:适量白糖:适量食用油:500料酒:适量红辣椒:适量酱油:适量具体步骤...
糖醋鸭块怎么做 - 糖醋鸭块的做法
01-07
“鸭肉的营养价值很高,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿(四个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)青椒(1个)葱(一截)姜(几片)花椒(适量)八角(适量)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)糖(3勺)醋(4勺)盐(...
简简单单的茶树菇土豆鸭块怎么做好吃又简单
11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:250茶树菇:150鸭腿:2只辅料料酒:适量老抽:适量小葱:适量姜:适量盐:适量生抽:适量醋:适量冰糖:适量具体步骤1.鸭腿切块洗净,放入凉水中,放姜片、料酒煮开...
红烧鸭块的做法 一道非传统的鲁式官府菜------红烧鸭块(包含能使鸭肉更加软嫩的方法) 红烧鸭块怎么做
02-29
“为了参加这次鲁菜比赛,特意看了一些关于鲁菜的菜肴书籍。发现鲁菜还分南北鲁菜。想想还是觉得红烧鸭腿会比较好学点,它是一道鲁式官府菜,红烧鸭腿的主料鸭腿的营养价值很高,富含多种微量元素和氨基酸,有温补身体、健身养...
白切鸭块怎么做 - 白切鸭块的做法
01-04
“老妈自家养的鸭子味道特别鲜美,没加什么佐料保持原味。”食材明细主料土鸭子(半只)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切鸭块的做法步骤1、老妈自己在家杀的手工去毛,稍微有点小毛儿,锅中倒入清水没...
香炒鸭块怎么做好吃又简单
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃也喜欢学习做没有做过的料理,最近总是沉迷于美食圈,学了好几道菜,不用再担心每顿饭要做什么了。不过我最喜欢的就是香炒鸭块这道菜啦,好吃并且脂肪...
酸菜炒鸭块怎么做 - 酸菜炒鸭块的做法
02-10
“最后会发现,味道最好的部分不是酸菜也不是鸭块,而是那些汁液^_^。”食材明细主料鸭(1/4只)酸菜(适量)姜(4片)辅料白糖(适量)盐(适量)生油(适量)米酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒鸭块的做法步骤1、...
栗子鸭块怎么做好吃又简单
11-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料光鸭:1只板栗仁:1包新鲜香菇:3-5朵米酒:半瓶辅料红糖:2大勺生抽:3大勺老抽:2大勺具体步骤1.先处理鸭子:斩件后冲去血水切除多余肥油,沥干水分备用2.板栗仁...
诱人的红烧鸭块怎么做好吃又简单
11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:500辅料油:适量老抽:适量生抽:适量干红椒:少许姜:适量冰糖:适量葱:20盐:适量糖:适量香料:1份具体步骤1.锅烧热,放油,下冰糖,小火,炒至浅棕色。2.放入鸭块炒...
椒家常盐鸭块(脆皮鸭)怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鸭:一只1.5千克姜:1块青葱:2棵辅料植物油:500食盐:1汤匙料酒:2汤匙花椒面:2茶匙香油:1汤匙水:2升椒盐:3茶匙八角:少许陈皮:少许丁香:少许甘草:少许桂皮:少许甜面酱...
辣子鸭块的做法 鲜香开胃:辣子鸭块 辣子鸭块怎么做
02-24
“这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子(半只)青椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
鸭块烧茭白怎么做好吃又简单
12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:适量茭白:适量葱姜蒜:适量茴香:适量桂皮:适量辅料料酒:适量蚝油:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳切成滚刀...
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