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自制老鸡炖汤怎么做好吃又简单
03-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:适量辅料盐:适量具体步骤鸡肉洗干净腌好的鸡肉放沙锅开小火慢慢焗一会,中途要开盖翻一翻怕沾锅,焗到香味出来鸡肉的颜色变了就可放水中火煲了,干...
一个人就能吃完一锅图解 - 鲜美的茶树菇鸡腿炖汤
11-19
茶树菇鸡腿是一道口感鲜美,营养价值极其丰富家常菜,尤其是在秋冬季节,一锅茶树菇鸡腿上桌,带着浓郁的香气,一口汤喝下去,身体暖暖的,心也暖暖的,鸡肉也非常丝滑鲜嫩,搭配米饭或是面条都很不错,下面附上制作步骤。主料鸡腿:2只茶...
莲藕炖汤要炖多久
08-10
1个小时左右。莲藕炖汤,通常是和排骨一起,炖的时候水要一次性加购,不要在中途的时候放水,这个时候熬出来的汤就很浓,乳白色的,吃起来肉烂、汤浓。莲藕在挑选的时候可以看看它的颜色,很新鲜的莲藕是白色的,藕皮完整的,里面的肉...
炖汤的竹笋美味又养身
06-17
竹笋富含蛋白质,每100克竹笋就有2.6克蛋白质。膳食纤维也是丰富的,能够促进消化,通常润便,改善便秘的身体状况。炖汤的竹笋既保留了原味又保留了大部分的营养物质。下面我来为大家介绍一下竹笋的功效及它的一道汤——竹笋...
干香菇直接炖汤可以吗
01-17
不可以。干香菇是由鲜香菇脱水晒干而成,质地比较干硬,不适合直接炖汤。干香菇在炖汤之前,需要放在冷水中浸泡一个小时,清洗干净再煮炖,清洗后的干香菇,可以用于制作香菇炖鸡汤、香菇炒肉、香菇炖土豆、香菇排骨汤等美食。保...
滋补的好汤图解 - 虫草枸杞排骨炖汤
08-28
今天给大家推荐一道特别有营养,很滋补的汤,是什么汤啊?你们猜到了吗?那就是这道虫草枸杞排骨汤啦,现在养生的人越来越多有很多人又喜欢喝汤,那我今天就给大家推荐知道排骨汤又营养又健康又好喝,在家中就可以做出这道美味的排...
家常的猪蹄髈炖汤怎么做好吃呢
07-13
你知道蹄髈是猪肉的哪个部位吗?其实蹄髈是我国南方一些地区的叫法,它就是我们经常提到的猪肘子,有着前后之分,一般来说,猪前蹄的肘子肉质更加饱满,而后蹄的肘子则是骨头比较多,因此前蹄肘子的价格基本都比后蹄高一点,蹄髈如果...
猴头菇炖汤为什么苦
07-11
1、猴头菇的根蒂没有去掉,猴头菇的根茎是发苦的原因之一,清洗前需要将其去除可以减少苦味。2、干猴头菇没有泡开或是新鲜的猴头菇没有将其浸泡去味,猴头菇使用前需要放入清水浸泡,过程中可以更换清水去除部分味道。3、没...
自制鸡架炖汤怎么做好吃又简单
03-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟鸡架炖汤,之前买了一只鸡,但是家里的人觉得这只鸡的肉太少了,并且骨架特别的大,所以一直都不想吃它,我就想着有什么方法能够把这个东西吃掉,所以就做了这一...
炖汤买什么排骨部位
09-06
肋排。购买猪肋排的时候可以看一下表面的颜色,需要挑选表面是红色看起来有光泽,可以摸一下,摸起来不黏手的就是好的猪肋排,也可以闻一下猪肋排的味道,闻起来有腥味但是没有臭味的可以选择购买。买回来的肋排是冷冻的煲汤之...
韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做
03-01
“牛骨炖汤牛骨炖汤是将牛的骨头,内脏,腱子等各个部分的肉放入水中,长时间熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条,放上白肉片作菜码儿,搭配萝卜块泡菜一起吃的牛骨炖汤,原来是皇帝率领臣子在先农坛祭祀农神时,仪式过后将作为...
怎么做好吃又简单 - 丝瓜炖汤
03-11
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料丝瓜:适量辅料猪肉:适量具体步骤1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;丝瓜瘦肉汤葱洗净,切段备用。2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、...
南北杏生鱼炖汤怎么做 - 南北杏生鱼炖汤的做法
01-04
“此汤化痰止咳!滋心润肺!简单,易做!”食材明细主料生鱼(1条(3至4两))瘦肉(适量)南北杏(适量)蜜枣(2粒)陈皮(4分1个)辅料冻开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南北杏生鱼炖汤的做法步骤1、准备所有材料。2、肉,鱼出水备用。3、...
炖汤后续之烧骨头怎么做好吃又简单
02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.炖汤之后捞出来的骨头~~详见:2.炒锅放油,同时放入糖,不停搅拌直到糖成焦色,放入花椒炒香,然后放入骨头,淋些酱油,翻匀。放入葱姜翻炒,倒入开水...
清爽的夏季炖汤——玉米排骨汤图解
11-30
今天给大家做的是好喝又清爽的玉米排骨汤,夏天必备~补充营养的同时不怕上火哦,玉米清甜,排骨炖的软烂,再来一口鲜美带有玉米味的骨汤,余味无穷,老人小孩都可以吃,喜欢这道汤的小可爱们还不快来尝试一下~~~主料排骨:500克玉米:1...
鸡肉怎样炖汤好喝
07-10
鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,不但适于热炒、凉拌等菜肴,炖汤也是极好的,因为鸡肉的蛋白质的含量较多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品,所以炖汤营养含量极好,那鸡肉怎样炖好吃呢,下面给大家介绍几种...
紫菜馄炖汤怎么做 - 紫菜馄炖汤的做法
01-04
食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)麻油(适量)盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜馄炖汤的做法步骤1、肉馅、葱花、鸡蛋打碎放入碗中。2、加盐、麻油、胡椒粉、生...
养生汤花旗参瘦肉炖汤怎么做好吃又简单
07-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时花旗参瘦肉炖汤是瘦肉,花旗参,盐一起制作而成的,这款汤不适宜用肥肉,肥肉制作出来口感不好,并且汤喝起来还有油腻的感觉,所以不太适合,瘦肉和肥肉想必,瘦肉的...
三黄鸡适合炖汤么
07-11
适合。三黄鸡炖汤时可以制作清炖三黄鸡汤、菌菇三黄鸡汤、山药三黄鸡汤、黄芪三黄鸡汤、玉米香菇三黄鸡汤、四圆炖三黄鸡汤、松茸三黄鸡汤等。三黄鸡炖汤之前,需要清洗干净,放在沸水中进行焯水处理,这样既可以去除杂质,也...
黄姑炖汤面怎么做好吃又简单
12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄姑:一条胡萝卜:三段荔枝:三粒小白菜:适量葡萄:一粒蒜瓣:两颗姜片:两块婴儿面条:1\3束辅料具体步骤1.先将番茄、萝卜丁放入炖罐中,煮至30分钟。2.将黄牯...
肋排适合炖汤吗
08-10
适合。用肋骨炖汤里面的肉会很容易煮烂,炖出来的汤很浓,喝起来味道是非常好的。肋骨可以和莲藕、玉米和白萝卜一起炖,在炖汤之前不要把肋排斩得太长,炖熟了以后再放盐,可以让肋排吃起来的口感更好。在炖排骨时可以放一点姜...
乌鸡西洋参炖汤怎么做 - 乌鸡西洋参炖汤的做法
01-02
食材明细主料乌鸡(半只)西洋参(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡西洋参炖汤的做法步骤1、乌鸡半只清洗去血水后洗净,砍成大块。2、砍好的乌鸡放入炖盅胆中。3、放入适量的西洋参。4、往炖盅中...
香菇炖汤怎么切香菇
11-15
切块、切片。香菇炖汤主要用到的食材有鸡,干香菇、葱,姜,干辣椒,八角等食材,辅料有色拉油,食盐,料酒,生抽,老抽,白砂糖等配料。香菇又叫做冬菇,北菇,厚菇,花菇,椎茸等,在不同地区有不同的名字。香菇是一种食用真菌,颜色有褐色,浅褐色,深...
自创一锅炖汤怎么做好吃又简单
11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个白菜一把:适量粉丝一把:适量火腿一根:适量辅料生姜:适量葱:适量具体步骤1.先放油适量将生姜爆炒,然后加花生米2.然后加水烧开,放入鸡蛋,白菜,最后...
鸭肉炖汤的做法大全
09-11
很多人喜欢喝鸡汤,还有人喜欢喝老鸭汤,其实平时大家喝得最多的应该还是鸡汤吧。其实老鸭汤的做法和炖鸡汤是没有什么差别的,但是想要炖出来好吃还是需要花一些功夫的。下面为大家介绍一下鸭肉炖汤的做法大全,一起来看看。...
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