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可口的折耳根山药骨头汤怎么做好吃又简单
05-24
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟折耳根山药骨头汤是一道营养很全面的汤了,我们每天都要做汤菜,为什么不尝试着做一下这个呢?里面有很多对身体很好的食材,比如说折耳根能排毒,促进我们的消...
美味的腊肉折耳根粥怎么做好吃又简单
04-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟腊肉折耳根粥是一款非常美味的粥,好吃不腻,腊肉的香气扑鼻而来。粥熬到正好,米香独有的香气混合在一起,散发出诱人的香味。折耳根搭配腊肉回味无穷,悠长的...
满口生香的凉拌折耳根怎么做好吃又简单
01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜折耳根:250辅料辣椒油:适量香葱:少许盐:适量醋:2勺花椒:少许剁辣椒:2勺香菜:少许具体步骤1.把折耳根用清水冲洗多次,洗净,去掉根须。2.然后折成小段3....
凉拌折耳根的做法 爽口菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
02-23
“折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。”食材...
折耳根和鱼腥草的区别是什么
10-09
没有区别。折耳根和鱼腥草是同一种食材,只是叫法不一样。折耳根别名鱼腥草、狗蝇草等,主要分布在四川、陕西、甘肃等地。折耳根带有一定的异味,可以凉拌吃、煮汤吃、煮粥吃、炒着吃等。保存折耳根时,可以将折耳根用保鲜膜...
折耳根炒肉丝怎么做 - 折耳根炒肉丝的做法
12-29
“折耳根,学名蕺菜,别名鱼腥草,四川人也叫它折耳根、猪鼻孔,有清热、解毒、利水的功效。因为它有一股特殊的腥味,喜欢的人可以爱到骨子里,不喜欢的就趋之若鹜,离得远远的…中国西南片区喜欢用折耳根来凉拌,口感爽脆,香气四溢;或...
凉拌折耳根需要煮吗
12-20
需要煮。折耳根表面有一种腥味,在做凉拌折耳根之前煮一下可以去掉其腥味,增强折耳根的口感。除了用煮的方法去腥味以外,也可以在热水中放入适量白醋和食盐,将折耳根放入,浸泡一段时间。也可以将折耳根清洗干净后,放入凉水,加...
怀孕可以吃折耳根吗
04-03
折耳根,又名鱼腥草,老百姓多用作凉拌来食用,折耳根口感脆嫩,且具有丰富的营养价值,深受老百姓的喜爱。但是,问题来了,怀孕可以吃折耳根吗?要知道,孕妇有许多的饮食禁忌,不知道折耳根算不算是其中的禁忌之一呢?怀孕可以吃折耳根吗...
腐乳凉拌折耳根的做法 【腐乳凉拌折耳根】过足瘾的重口味组合 腐乳凉拌折耳根怎么做
02-28
“豆腐乳是大舅妈自己做的,她回老家后,特意从姐家拿了过来。还有大半坛子,隔两天需往坛檐添水。生怕自己忘了。妈妈最喜欢吃的一道菜之一。今天特意做了,希望她能感受到。能了解我的心意。从不曾远离……重口味组合,喜欢吃...
极致的凉拌折耳根怎么做好吃又简单
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料折耳根:100辅料花椒油:适量盐:适量自制蒜蓉豆豉辣酱:适量蒜末:适量白糖:适量生抽:适量香醋:适量鸡精:适量香油:适量白芝麻:适量具体步骤1.折耳根去掉老根、...
凉拌折耳根怎么做好吃又简单
12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料折耳根:适量小辣椒:适量辅料盐:适量生抽:适量醋:适量白糖:适量鸡精:适量红油:适量具体步骤1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥...
凉拌折耳根的做法 “冷菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
01-03
“凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的佳肴”食材明细主料折耳根(250g)辅料凉拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)...
教你几招让你能愉快的品尝它的美味 - 折耳根怎么吃不腥
12-03
说起折耳根,大家可能都不太了解,但如果说鱼腥草,大家就会恍然大悟。折耳根和鱼草是同一种植物,也就是说折耳根也有一股怪味。上次叫鱼腥草,但是折耳根的这股怪味并不是鱼腥味,是因为它里面含有的一种物质,让左耳根产生这样一...
凉拌猪耳根怎么做 - 凉拌猪耳根的做法
12-28
食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)调料蒜泥(适量)姜(适量)醋(适量)盐(适量)秘制辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪耳根的做法步骤1、切好。2、来点芝麻,盐,醋。3、花椒,八角,辣椒,叶,油炸香。泼入。...
美味折耳根炖排骨怎么做好吃又简单
04-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟脆嫩回甜富含蛋白质的排骨搭配着新鲜的折耳根一道炖汤,不仅色泽鲜亮喜人,口感也是独一无二的美好,清甜细腻让人回味无穷。而且多食用可以滋补益气,清热降...
美味的酸辣折耳根怎么做好吃又简单
05-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酸辣折耳根是用折耳根作为主要的原材料加工制作而成的,折耳根味道比较奇特,含有比较丰富的营养成分,酸辣折耳根制作方法非常的简单,而且耗费时间很短,酸辣...
折耳根如何洗
11-06
把折耳根根须上的泥土去掉,再把折耳根上的小须去掉,然后放入清水中揉搓,把折耳根的根部洗白即可。折耳根也能制作成很多的美食,比如凉拌折耳根,折耳根炒肉,折耳根红枣茶,凉拌折耳根是四川,湖南,贵州地区比较常见的一道菜,吃起来...
折耳根拌油菜藤怎么做 - 折耳根拌油菜藤的做法
01-07
食材明细主料折耳根(100g)油菜藤(100g)辅料盐(少许)辣椒油(适量)糖醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)折耳根拌油菜藤的做法步骤1、油菜过水沥干。2、折耳根洗净备用。3、先放盐,拌均匀。4、放入剩下的调料拌匀,装...
折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做
12-29
“🥗🥞🥩”食材明细主料折耳根(500g)腊肉切片(200g)辅料干辣椒(5颗)葱(1颗切粒)蒜(2瓣切粒)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)折耳根腊肉的做法步骤1、热油锅中将腊肉,蒜粒煸香。2、加干辣椒煸炒。3、加折耳根...
折耳根如何保存
11-12
冰箱冷藏保存。将折耳根放在食品袋中,或用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放即可。冰箱冷藏室的温度比较低,比较利于折耳根存储。存放折耳根的时间不宜过久,尽量及时烹饪。折耳根喜湿喜阴,保存折耳根的时候需要避免阳光直射,以免...
折耳根是哪里的特产呢 - 折耳根是什么
11-06
折耳根,说出来很多人都比较陌生。其实折耳根就产自我国长江流域附近,很早之前就被人们种植了,甚至还带动了经济发展,折耳根早就有了大片的种植园,就算这样,也依旧有很多人依旧不清楚折耳根是什么,今天小编就带大家一起了解一...
折耳根拌白肉怎么做 - 折耳根拌白肉的做法
01-05
“1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑...
爽口的凉拌折耳根怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料折耳根:250辅料葱:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量花椒面:适量油辣椒:适量香菜:适量芝麻油:适量具体步骤1.准备食材,折耳根是我今天刚买到,好嫩的。2.把折耳...
折耳根是不是鱼腥草
11-11
折耳根是不是鱼腥草?大家都知道中草药在中国至今对疾病的治疗历史源远流长,至今长盛不衰,对中华儿女的健康,起到了重大的作用,在中国人民的医疗保健中占有重要的地位。中药来自于天然的植物以及生物通过特有的方法研制而成...
拌折耳根的做法 #妈妈的味道#爽口菜凉~拌折耳根 拌折耳根怎么做
01-07
“凉拌折耳根原产地为四川、云南、贵州、重庆等周边地区,为具有浓厚地方特色的西南民间菜。一直受众人喜食。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,在饭桌上解酒解油,是一道名副其实的爽口菜!”食材明细主料折耳根(200...
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