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排骨烧冬笋的最正宗做法的知识大全
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排骨烧冬笋怎么做 - 排骨烧冬笋的做法
02-05
“冬笋是竹笋的一种,皮黄白色,肉淡白色,素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质、多种氨基酸、维生素、微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕...
冬笋焖排骨怎么做 - 冬笋焖排骨的做法
01-11
“每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身,享有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道:无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。足见冬笋之美味。前几日去乡下游玩...
最正宗的做法 - 红烧肉的做法
03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
最正宗的缸炉烧饼做法
06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
冬笋烧排骨怎么做 - 冬笋烧排骨的做法
01-09
食材明细主料冬笋(适量)排骨(适量)辅料八角(适量)老抽(适量)香葱(适量)盐(适量)香菜(适量)大蒜(适量)糖(适量)鸡精(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋烧排骨的做法步骤1、新鲜冬笋剥去外衣2、冬笋含有草酸,容易和...
笋子烧排骨怎么做 - 笋子烧排骨的做法
01-03
“今天休息,出门买菜,看到春笋上市,感觉已经好久没吃新鲜笋子了,赶紧买了些,本想买些牛筋来烧,去晚了没有买到合适的,就买了些排骨来烧,味道也很不错~”食材明细主料排骨(500g)春笋(750g)辅料熟菜籽油(约100g)大葱(半棵)老姜(一大块)大...
水笋烧排骨怎么做 - 水笋烧排骨的做法
01-03
食材明细主料水笋(230克)排骨(420克)辅料姜片(适量)大料(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水笋烧排骨的做法步骤1、食材:水笋。2、排骨(已清洗)。3、姜片、大料、干辣椒、冰糖。4...
干笋烧排骨怎么做 - 干笋烧排骨的做法
01-04
“天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香,也很美味。”食材明细主料猪小排(二斤)干菌(3两)大葱(一根)红椒(一个)洋葱(一个)姜(5片)大蒜(5瓣)花椒(一匙)八角(3个)肉桂(二...
冬瓜烧排骨怎么做 - 冬瓜烧排骨的做法
12-28
“微辣,咸鲜,冬瓜软烂,排骨入味儿。”食材明细主料冬瓜(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜烧排骨的做法步骤1、排...
正宗糖醋排骨的做法
04-23
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
小脆笋烧排骨的做法 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨(正宗宜宾味道) 小脆笋烧排骨怎么做
02-24
“宜宾的竹海~非常漂亮~每个季节出土的竹笋也是不同鲜美~今天27的这道小脆笋烧排骨,希望的大家喜欢~”食材明细主料小脆笋(半斤)排骨(半斤)辅料老姜(一小坨)小香葱(4-6根)配料新鲜辣椒酱(一大勺)白糖(1/2小勺)黑醋(一勺)花椒(一小戳)微...
春笋烧排骨怎么做 - 春笋烧排骨的做法
12-29
“这个季节的春笋一定不能错过哦。”食材明细主料春笋(适量)排骨(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)香叶(2片)八角(2个)小茴香(10g)姜(少许)葱(适量)蒜(适量)调料白糖(5g)味极鲜(1勺)红烧酱油(1勺)盐(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋烧排骨的...
排骨烧笋干怎么做 - 排骨烧笋干的做法
02-27
“排骨,虽然有很多种方法来做,但我总感觉红烧的最好吃,味道最重,烧完后还可以加些笋干烧一烧,一样的美味。”食材明细主料排骨(500g)辅料笋干(100g)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时...
排骨烧冬瓜怎么做 - 排骨烧冬瓜的做法
12-26
食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)料酒(适量)料汁老抽(一勺)生抽(二勺)黄酒(三勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧冬瓜的做法步骤1、排骨洗净。2、冷水下锅...
脚骨笋烧排骨怎么做 - 脚骨笋烧排骨的做法
02-05
食材明细主料脚骨笋(710克)排骨(340克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脚骨笋烧排骨的做法步骤1、食材:脚骨笋、排骨(已焯水)2、将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上...
冬笋炖排骨怎么做 - 冬笋炖排骨的做法
01-04
“今天来分享一道清淡可口,营养均匀的养身汤(冬笋炖排骨)。冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低...
正宗黄焖排骨怎么做 - 正宗黄焖排骨的做法
02-10
“肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...
莴笋烧排骨怎么做 - 莴笋烧排骨的做法
12-29
食材明细主料排骨(500克)莴笋(一根)豆瓣酱(两大勺)调料玉米油(10毫升)生抽(一大勺)料酒(一大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莴笋烧排骨的做法步骤1、排骨入锅,加入一勺料酒煮开。过滤洗干净备用!2、将排骨用豆瓣酱,生抽抓均匀,...
无锡酱排骨的正宗做法
04-18
无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要...
笋烧排骨怎么做 - 笋烧排骨的做法
01-09
“我很喜欢吃笋,无论什么笋😋😋”食材明细主料排骨(350克)水笋(200克)辅料葱(3颗)大蒜(1个)姜(适量)辣椒(随意)醋(20克)糖(10克)生抽(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笋烧排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨濯水,去血水,捞出...
排骨烧竹笋怎么做 - 排骨烧竹笋的做法
12-31
食材明细主料排骨(适量)竹笋(适量)辅料油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨烧竹笋的做法步骤1、竹笋焯水。2、排骨焯水。3、锅中放入适量油烧热后放入排骨和姜片煸炒。4...
排骨烧芋头冬笋怎么做 - 排骨烧芋头冬笋的做法
12-29
食材明细主料排骨(450g)辅料芋头(5个)冬笋(5个)调料葱(适量)姜片(5片)冰糖(5块)香叶(5个)八角(3个)桂皮(2块)蒜(2颗)腐乳汁(适量)盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧芋头冬笋的做法步骤1、排...
烧冬瓜排骨怎么做 - 烧冬瓜排骨的做法
01-13
“儿子喜欢红烧口味,懒一懒,一起烧了吧”食材明细主料排骨(500g)冬瓜(500g)辅料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧冬瓜排骨的做法步骤1、排骨泡半个小时2、海带,粉条泡开3、枸杞,枣泡开4、竹荪泡开5、...
排骨冬笋汤怎么做 - 排骨冬笋汤的做法
01-03
“排骨焯水去血沫,冬笋干洗干净,香菇洗干净去蒂划十字,胡萝卜洗净去皮切成块,砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片,香叶,草果,八角,肉蔻,桂皮,两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干,继续大火加热,如果感觉...
正宗芳香排骨的做法
03-05
排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...
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