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白巧克力蛋糕的家常做法的知识大全
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白巧克力蛋糕怎么做 - 白巧克力蛋糕的做法
03-01
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以...
白巧克力乳酪蛋糕怎么做 - 白巧克力乳酪蛋糕的做法
01-28
食材明细主料白色巧克力(100G)鸡蛋(1个)奶油奶酪(150g)砂糖(40G)淡奶油(50g)辅料全麦饼干(40G)黄油(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白巧克力乳酪蛋糕的做法步骤1、先将用于蛋糕底的黄油融化,将饼干压成饼干碎,并放入模子中,加...
巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
01-09
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作) 巧克力蛋糕怎么做
01-31
“每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!”食材明细...
巧克力蛋糕的做法 至尊无敌巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
01-08
“对巧克力没有抵抗力,况且做起来这么简单。方子量为8寸,做6寸所有材料减半。最终液体偏稀,无论固底还是活底模,都请垫油纸!!!垫油纸!!!配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(150克)水(15克)无盐黄油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)...
巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
01-13
“小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、...
巧克力蛋糕的做法 电饭锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
02-29
“今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡...
白巧克力慕斯蛋糕怎么做 - 白巧克力慕斯蛋糕的做法
01-13
““梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,这首大家耳熟能详的古诗,不但从平面的画面上,也从立体的嗅觉上,描绘出一幅纯净又浪漫的冬季景象。这款白巧克力慕斯蛋糕,从用料来说,用蔓越莓果酱做为夹心,暗合“寻梅(莓)”之意。而白巧克...
白巧克力乳酪小蛋糕怎么做 - 白巧克力乳酪小蛋糕的做法
01-13
“栽在轻乳酪上爬不起来了。看到这个超级简单的日式轻乳酪,白巧克力,鸡蛋,乳酪,少到不能再少的材料。忍不住就动了心。也并不太指望就在这里爬起来。只是暗自揣测,这一次会是个什么结果。打蛋白,干性发泡,碗壁的冷凝水让人似...
巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
02-23
食材明细主料低筋面粉(55g)中鸡蛋(2个)砂糖(35g)黄油(25g)可可粉(10g)巧克力颗(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、黄油隔热水座溶。3、可可粉和低筋面粉混合。4、鸡蛋加糖,底...
巧克力白芝麻蛋糕的做法 巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做 巧克力白芝麻蛋糕怎么做
02-27
“爸爸想吃蛋糕,不要有奶油的,老了跟小孩儿似的喜欢巧克力味儿的,还要有香香的芝麻~~所以、这是特意为爸爸调的配方,这样的蛋糕肯定是只能自己才能做的。整个儿拿给爸爸的、所以不切了。白芝麻打的粉,拌的时候就有很浓的芝...
蔓越莓白巧克力蛋糕怎么做 - 蔓越莓白巧克力蛋糕的做法
12-27
“来自甜品的大大满足,偶尔为之就好。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄油(75克)低筋面粉(90克)蔓越莓干(60克)细砂糖(60克)辅料白巧克力(90克)无糖浓稠酸奶(30克(或淡奶油))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓白巧克力蛋糕的做法步骤1、...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
02-23
“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小...
巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
01-31
食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...
巧克力蛋糕怎么做 - 巧克力蛋糕的做法
12-30
“先别说你不喜欢吃慕斯蛋糕,那是因为你没做过或没尝试过更好吃的蛋糕,今天就来一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜欢吃慕斯蛋糕的我,可这次做的巧克力慕斯蛋糕一试就不停口,如果你是巧克力控的话,此款蛋糕值得一试。(次配方...
巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做
02-28
食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...
巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
02-23
“这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油(100克)低粉(50克)玉米淀粉(60克)细砂糖(70克)全蛋(2个)水滴形巧克力豆(60克)巧克力币(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
巧克力大白纸杯蛋糕怎么做 - 巧克力大白纸杯蛋糕的做法
01-11
“给孩子凹了这个大白的造型,孩子超喜欢,一看到就说“妈妈大白、大白”,我说“你怎么知道的”“在学校老师给我们放过了”,拿过一个爱不释手,左看看右看看,才舔一小下....”食材明细小蛋糕鸡蛋(2个(大约120克))细砂糖(40克)低筋面...
黑白巧克力慕斯蛋糕怎么做 - 黑白巧克力慕斯蛋糕的做法
01-04
“方子参照泳歌,感谢分享。”食材明细黑巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片5克)黑巧克币(50克)糖粉(20克)白巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片)白巧克力(50克)糖粉(20克)辅料巧克力戚风蛋糕片(一片)甜味(口...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做
02-27
“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐 巧克力蛋糕怎么做
01-28
“一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后来社会与生活不断的改进,因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年...
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做
03-01
“黑白配,最简单干净的两种颜色,没有太多色惊喜,但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)辅料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)细砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)车厘子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克...
抹茶白巧克力磅蛋糕怎么做 - 抹茶白巧克力磅蛋糕的做法
01-03
“与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。”食材明细主料黄油(90克)全蛋(2个)低粉(80克)抹茶粉(8—10克)白巧克力(20克)辅料白巧克...
白雪姜饼巧克力蛋糕怎么做 - 白雪姜饼巧克力蛋糕的做法
02-26
“这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的==lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉(进口),用的是全蛋打发法,突发奇想在配方里加入了姜粉和红糖,有点类似姜饼;烤好后又抹了一层咖啡糖酒;最后在上面撒了一层椰蓉,很像石头上一层薄薄的...
白巧克力芝士小蛋糕怎么做 - 白巧克力芝士小蛋糕的做法
01-13
“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品...
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