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苦笋的知识大全
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苦笋怎么做好吃并且对身体有好处
03-09
竹笋大家都吃过吧,竹笋上市的季节,很多小伙伴都喜欢买竹笋来吃,竹笋比较鲜嫩,非常可口。那么苦笋是竹笋当中的一种,它的外形和竹笋有点像,但是它与竹笋最大的区别就是它带有苦味,很多小伙伴都以为这是变质的竹笋,是不能吃的,其...
家常菜油焖苦笋怎么做好吃又简单
10-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦笋:250辅料猪油:50具体步骤1.苦笋洗净切滚刀2.热锅下猪油3.猪油烧至完全融化4.中火下苦笋翻炒5.下盐,鸡精翻炒均匀6.成品...
泡椒苦笋烧牛腩怎么做 - 泡椒苦笋烧牛腩的做法
02-10
“主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
苦笋排骨汤怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦笋排骨:少量姜辅料具体步骤1.备料,排骨苦笋各500g,切好。2.分别焯一下。3.加水压40分钟。4.加上盐,少量鸡精就可以啦。5.好苦,不过苦笋是很有营养的哦...
美味的客家苦笋煲怎么做好吃又简单
06-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟你们有吃过客家苦笋煲吗?如果没有的话,不妨快来试试吧。美味的客家苦笋煲,可谓是老少皆宜。不仅营养健康,还特别的美味可口。虽然它比起其他的家常菜花费...
油焖苦笋怎么做好吃又简单
10-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苦笋:600辅料油:适量老抽:适量辣椒油:适量葱:适量盐:适量糖:适量料酒:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备好苦笋.2.把苦笋壳去掉,漂净。3.锅里水开,放入苦笋煮5...
美味的苦笋炒蛋怎么做好吃又简单
05-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟苦笋炒蛋,一道很好吃的家常菜。这道菜需要用到新鲜的苦笋和鸡蛋。每次到了苦笋上市的季节我都会去菜市场购买一些新鲜的苦笋回家制作这道美味的菜肴。...
咸菜苦笋煲五花肉怎么做 - 咸菜苦笋煲五花肉的做法
01-28
食材明细主料五花肉(1000g)大洋苦笋(500g)咸菜叶(750g)辅料味精(少许)黄豆(半碗)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一...
拌苦笋怎么做 - 拌苦笋的做法
02-27
“很多人喜欢吃笋,苦笋是其中一种。和苦瓜一样,不喜欢的人见之掩目,而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋,每年,小城的亲戚总会捎来一些,我们常做的是苦笋肉片汤,肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤,实为炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。苦笋...
美味的苦笋红烧肉怎么做好吃又简单
04-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟苦笋红烧肉这道菜实在是好吃,今天家里做了这道菜,苦笋融进了肉味儿,肉块融进了苦笋的清香味儿。肉块虽肥却丝毫感觉不到腻口。苦笋清新甘甜,中和了红烧肉...
苦笋煮多久 - 你必须知道的知识
11-09
苦笋,看名字就知道,它有点苦,因为苦笋有呈苦味的糖甙,如果处理的不好,吃起来就是真的苦啦,那么为什么还是有那么多人爱吃苦笋呢?可能是因为苦笋有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症,因此很多人会吃苦笋,怎...
苦笋烧猪肉怎么做 - 苦笋烧猪肉的做法
02-23
“1、夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味人心,可泄降心火。科学研究发现,苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等,具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消...
酸木瓜苦笋锅怎么做好吃又简单
12-20
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料龙骨:适量猪棒骨:适量老鸡:适量辅料大理酸木瓜,:适量版纳苦笋:适量酸菜,:适量泡青红小米辣:适量盐:适量胡椒粉:适量冰糖:适量具体步骤1.将老鸡,猪棒骨,龙骨,老姜...
苦笋炒肉怎么做 - 苦笋炒肉的做法
02-27
食材明细主料肉(150g)苦笋(300g)辅料淀粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽,拌匀4、大蒜切成段5、坐锅,加...
美味的小炒苦笋怎么做好吃又简单
06-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟小炒苦笋是一道很美味的菜肴,那香嫩的味道让人感觉真棒,咬上一口,入口即化。这道菜的制作方式是十分简单的,基本上准备好食材,然后翻炒放入调味料就可以。...
苦笋焖五花肉的做法 爱吃肉的一道消暑去火菜--苦笋焖五花肉 苦笋焖五花肉怎么做
02-05
食材明细主料苦笋(1袋)五花肉(100G)辅料姜葱蒜(适量)豆瓣酱(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦笋焖五花肉的做法步骤1、苦笋2、切滚刀块状3、一级五花肉点块,焯水掏起4、锅里先下油爆香豆瓣酱,姜蒜,入肉及苦笋一起焖。起...
你会多少 - 苦笋怎么做好吃
04-24
苦笋作为我们日常补充营养不可缺少的原料,对补充维生素有重要作用。苦笋作为我们日常烹饪食材,我想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧,才能让食材的营养和美味共同发挥出来,今天就来告诉大家,怎样做苦笋好...
怎么做好吃又简单 - 美味的酸菜苦笋汤
03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸菜苦笋汤美味香喷,酸菜比较酸但是非常美味下饭,一般家里都会有一些酸菜的,酸菜非常适合用来炖汤,鸡汤鸭汤都非常的鲜美好喝,笋也非常美味鲜香,煮汤就非常...
苦笋肉片汤怎么做 - 苦笋肉片汤的做法
01-07
“春天来了,竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋(适量)猪里脊(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦笋肉片汤的做法步骤1、准...
美味又健康! - 苦笋怎么吃?你肯定没吃过的3种苦笋做法
09-09
苦笋在一些地方被称为凉笋,甘笋,含有丰富的膳食纤维。中医认为,苦笋味苦,可以清热解毒、减肥、防治便秘,它不仅是一种美味佳肴,还是一味治病防病的药用植物。现在正值夏季,正是食用凉笋的最佳时节,适当的吃一些,可以降心火,增进...
美味的炒苦笋怎么做好吃又简单
06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在农村生活的我对于小时候的味道一直久久怀念,而炒苦笋就是一道童年记忆中的菜,这道菜是一道特色的家常菜,在中国很普遍,而且非常合乎中国人的胃口,做法和...
美味的凉拌苦笋怎么做好吃又简单
03-18
准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道凉拌苦笋是一道有着自己独特味道的美食,我就特别喜欢吃这道凉拌苦笋,每次吃我都可以吃好多好多,如果你和我一样喜欢吃这道凉拌苦笋,那你就一定要去尝...
特色客家苦笋煲怎么做好吃又简单
08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天给大家介绍一道平时不常见的客家苦笋煲的做法,这道菜不了得,那是相当的有特色的,是一道招待客人的招牌菜,做起来比较复杂,耗费时间比较久,食材也比较多,...
好吃的凉拌苦笋怎么做好吃又简单
03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天到了,天气越来越炎热,凉拌菜就成为了大家的主食了,今天闲来没事,我也弄个凉拌菜给家人尝试一下。去了市场,买了点笋,做一个凉拌苦笋。凉拌苦笋营养价值...
好吃的酸菜焖苦笋怎么做好吃又简单
08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏至就要到了,我现在明显的感觉得到这天气是越来越燥了,吃饭也没有什么胃口,所以今天就做了这道酸菜焖苦笋,里面放了一点酸菜,味道酸酸的据说吃酸的可以开...
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