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谈谈月饼有哪些馅 - 月饼馅大全
12-31
中秋节虽然还有一段时间,但是许多商家却早早的开始销售月饼了。月饼如今不仅是节日习俗的一种,似乎也成为了日常甜点的一种。而且现在月饼种类繁多,本文就来盘点一下月饼馅大全。月饼馅大全1.基本款如今月饼馅种类的创意...
芒果冰皮月饼馅怎么做 - 芒果冰皮月饼馅的做法
01-08
“大部分水果馅都用冬瓜,其中水果很少。自己动手做一道真正的水果馅,第一次做,用了澄粉、糯米粉和奶粉调馅,甜甜的,软软的,糯糯的口感,一口咬下去就是浓郁的芒果香,家人好喜欢,尤其是小朋友的大爱。”食材明细主料芒果泥(200g)澄...
果仁月饼馅的做法 如何制做风味独特的果仁月饼馅 果仁月饼馅怎么做
02-24
“这款自制的果仁馅料非常好吃,并且甜度小,干果仁的浓香中带着水果的清香,十分诱人。”食材明细主料花生仁(100克)核桃仁(50克)瓜子仁(50克)黑芝麻(50克)葡萄干(80克)椰蓉(20克)细砂糖(100克)辅料糯米粉(80克)柠檬皮屑(5克)柠檬汁(5克)温开水...
南瓜冰皮月饼馅怎么做 - 南瓜冰皮月饼馅的做法
01-02
“这月饼馅无糖低油,吃饱了都不腻,高糖人群可以放心吃。”食材明细主料南瓜(1个)辅料花生油(适量)花生碎(适量)玉米淀粉(适量)奶粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜冰皮月饼馅的做法步骤1、南瓜一个,朋友送来自家产的,无...
巧克力月饼馅怎么做 - 巧克力月饼馅的做法
01-02
“女儿要吃冰皮月饼,并点明要吃巧克力馅——去年做过这个巧克力冰皮月饼,说明对这个馅印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香气,真是让人难以拒绝!”食材明细主料巧克力(120克(可可百利85%可可脂黑巧))鸡蛋(3只(连壳约170克))牛奶(85克...
蓝莓月饼馅 怎么做 - 蓝莓月饼馅 的做法
12-28
“用做月饼馅的方式来消耗果酱还真是一个好办法,把那蓝莓酱也拿来如法炮制,这个中秋,就开启两道水果月饼。”食材明细主料基础白豆沙(240克)蓝莓酱(200克)白糖(20克)花生油(40克)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓月饼馅的做...
苏式火腿月饼馅怎么做 - 苏式火腿月饼馅的做法
01-13
“备好的火腿还剩了一小碗,索性就用来做个苏式火腿月饼,虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里,白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖,竟至于疑心有没有计算失误。再次核实,才确信...
月饼馅有哪些
02-11
核桃仁、杏仁、豆沙、枣泥以及五仁等。月饼馅儿有非常多的种类,饼的做法分为五大流派,根据流派的不同月饼馅儿也不尽相同。最常见的月饼馅儿是五仁月饼,月饼中类丰富,也还有核桃仁、枣泥、莲蓉、水果、豆沙等口味,虽然口味...
传说中的如圆月般的颜色的月饼馅——奶黄馅图解
12-26
月饼馅中的奶黄馅,颜色如圆月般的颜色,它之所以呈现出黄色,是因为里头加了鸡蛋进去。不知道你们喜不喜欢吃奶黄馅的月饼,反正我是非常喜欢。浓浓的奶香入口,唇齿留香,回味无穷。那么你们想知道它是怎么做的吗?想的话就跟我一...
改良版五仁月饼馅怎么做好吃又简单
04-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟改良版五仁月饼馅其中用到了各种各样的坚果以及果仁,这些搭配在一起的滋味一下子在人们的嘴中爆炸,而且这些其中用到的材料都是对人们的身体健康十分有...
超棒的冰皮月饼馅怎么做好吃又简单
03-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟现在过中秋节传统的月饼都Outoutout了,现在大街小巷都在吃冰皮月饼的喽。但是冰皮月饼比普通的什么双黄的月饼在市面上卖的价格要贵一些哦,所以还不如...
自制五仁月饼馅怎么做好吃又简单
09-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白芝麻:120核桃仁:120南瓜子仁:120黑芝麻:120瓜子仁:180辅料玫瑰糖:30熟糯米粉:360冬瓜蜜饯:180水:240白酒:30白糖:240玉米油:90具体步骤1.将糯米粉放入炒锅...
美味的广式月饼馅怎么做好吃又简单
09-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的广式月饼馅这道美食吃起来非常的香亭可口。所以到广式的一道特色月饼。那今天做的话是没有做月饼的时做的到,月饼馅。非常适合坐在月饼里面当事...
豆沙馅的做法 自制月饼馅——豆沙馅 豆沙馅怎么做
02-24
“红豆很有营养,祛湿补血,煮粥炖甜品都不错,而豆沙月饼也是常见之一。我们可以自己制做放心又好吃的豆沙馅。”食材明细主料红豆(500克)辅料熟面粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馅的...
咸味月饼馅有哪些
01-06
椒盐月饼,滇式云腿月饼,云腿蛋黄月饼。月饼吃起来口感比较的酥,油而不腻,月饼在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不变质坏掉,月饼是中秋节要吃的食物之一,月饼的口味有很多,例如椰蓉月饼,板栗月饼,流心...
玫瑰云腿月饼馅怎么做 - 玫瑰云腿月饼馅的做法
01-05
“第一次对月饼季没什么想法。这一年,各种事情忙活,竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉,距离中秋竟然已经没有几天了。月饼,总该还是要做的吧?小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然间想起还有那么一小块火腿,正好可...
香甜苏式火腿月饼馅怎么做好吃又简单
06-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟苏式火腿月饼馅,听起来是不是咸口的馅料呢?其实并不是,这是一种香甜可口的馅料,月饼只是配料的一种,还混以各种干果,使得这种馅料吃起来口感丰富,浓香四溢。...
五仁馅的做法 自制月饼馅——五仁馅 五仁馅怎么做
02-24
“中秋要到了,我也跟着学做月饼了,还激动的,数着量着,明明准备好了五仁,以为少了一样,又去准备些蜜枣,不过,加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片,也正好用上了,呵。根据喜欢好可自由搭配,而且都是香香又甜甜,用它来做广式...
口感独特改良版五仁月饼馅怎么做好吃又简单
09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟改良版五仁月饼馅是一道具有口感十分独特的小点心,五仁中的营养价值非常高,非常适合各种各样的人群进行食用的呢,每一口下去,都是一种酥脆的口感,让人非常...
咖啡月饼馅怎么做 - 咖啡月饼馅的做法
12-28
食材明细主料豆沙(500克)玉米油(100克)咖啡粉(15克)黑巧克力(40克)奶粉(30克)红糖(50克)麦芽糖(90克)淡奶油(40克)辅料熟糯米粉(30克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咖啡月饼馅的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧油。3、加入豆沙,翻...
美味的改良版五仁月饼馅怎么做好吃又简单
04-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟中秋节吃月饼,这个都知道的,在这么多月饼中,我最爱的就是五仁馅,经过我自己的改良,油和糖的分量减少了,吃起来不觉得甜腻,口感非常的好,我把我自己改良的这个...
美味哈蜜瓜月饼馅怎么做好吃又简单
04-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟今天的这一款甜甜蜜蜜的哈蜜瓜月饼馅就是给所有喜欢哈蜜瓜月饼馅的月饼的人的。其实说实话,我个人是比较喜欢蛋黄莲蓉馅的月饼的。但是其实这哈蜜瓜月...
酥脆的苏式火腿月饼馅怎么做好吃又简单
07-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟苏式火腿月饼馅,月饼才是都是花好月圆,良辰美景的见证圆圆的形状令人感觉完美,赏心悦目,加入果干的渴口,脆爽酸甜更加增添了一分活力五仁的增添五谷中还有...
月饼馅种类有哪些
12-24
八月十五中秋节这天人们都会聚在一起赏月吃月饼,月饼历史悠久,它有着美好的象征意义,象征团圆,饼如其月,团圆美满,关于月饼馅种类现在类繁多,接下来我们一起来看看吧。一、月饼馅种类月饼按馅来分类有,五仁,蛋黄莲蓉,豆沙,玫瑰,水...
月饼馅需要的材料
12-31
月饼,相信无人不知,无人不晓了吧。月饼是生活中比较普遍的美食,也是中秋节专属的食物。我们吃月饼,除了直接买现成的以外,还能在家自己制作。那么,大家知道月饼馅需要的材料有什么吗?一、月饼馅需要的材料月饼的种类和口味...
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