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可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做
03-01
食材明细主料高粉(256克)吉士粉(15克)酵母(3克)低粉(42克)可可粉(9克)蛋黄(57克)蛋白(114克)辅料盐(4克)白糖(20克)水(160克)色拉油(46克)白醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可戚风牛肉面包的做法步骤1、将材料全部混合后揉至出膜...
抹茶蓝莓蛋糕怎么做 - 抹茶蓝莓蛋糕的做法
03-01
食材明细主料鸡蛋(五个)辅料白糖(50克)低粉(120克)牛奶(100ml)配料抹茶粉(两小勺)蓝莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶蓝莓蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入一半白糖,牛奶,低粉,抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。2、蛋白加另外一半...
圣诞树干蛋糕怎么做 - 圣诞树干蛋糕的做法
03-01
“巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫...
胡萝卜香橙冰蛋糕怎么做 - 胡萝卜香橙冰蛋糕的做法
03-01
“夏季其实不是个适合烘培的季节,传统的夏季烘培甜品,除了冻芝士或者慕斯蛋糕,就是冰淇淋月饼、果冻布丁等小食,可选择性并不多。如果大家已经吃腻了传统风味的甜品,又觉得芝士、慕斯太过甜腻,热量太高的话,就来试试这款清淡...
巧克力切片蛋糕怎么做 - 巧克力切片蛋糕的做法
02-29
“这款蛋糕的方子来自Candey,上次在一位美食家朋友的日志里看到,就馋的不行,一直想做来试试。不过最近一直很忙,熬到了周末,终于有时间了。蛋糕的名字叫维也纳巧克力蛋糕,份量是6寸蛋糕模,被我装在面包模里烤了,来看看成品吧...
环型圣诞蛋糕怎么做 - 环型圣诞蛋糕的做法
03-02
食材明细主料环型蛋糕(2个)鲜奶油(100cc)辅料草莓(2·3个)猕猴桃(1个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)环型圣诞蛋糕的做法步骤1、把水果切成细小的丁状。大红草莓和大绿的猕猴桃很配圣诞节的气氛。2、鲜奶油用搅拌器搅拌...
01-01
...
双莓马芬蛋糕怎么做 - 双莓马芬蛋糕的做法
03-01
“朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!”食材明细主料低粉(80克)细砂糖(35克)鸡蛋(1枚)奶粉(20克)牛奶(50克)辅...
电饭煲版蛋糕怎么做 - 电饭煲版蛋糕的做法
03-01
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料牛奶(适量)配料盐(适量)白砂糖(适量)玉米油(适量)泡打粉(适量)白醋(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲版蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离,蛋黄捏碎。(4个鸡蛋)2、蛋黄中加入一勺白砂糖...
三文鱼蔬菜蛋糕怎么做 - 三文鱼蔬菜蛋糕的做法
03-01
食材明细主料土司面包(18片)鸡蛋(8个)三文鱼(适量)柠檬(1个)沙拉菜(2叶)小西红柿(适量)茴香(适量)cremefraiche(2dl)majonnäs(2小勺)辅料酸奶油(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三文鱼蔬菜蛋糕的做法步骤1、原料,...
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
03-01
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打...
枣泥豆渣蛋糕怎么做 - 枣泥豆渣蛋糕的做法
03-01
“前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么,我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包,但是我每次都不能揉到拉出薄膜来,于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆,想了一下,也许可以来做蛋糕,正好代替低筋粉。晚上做完饭...
牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做
03-01
“这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。”食材明...
轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
03-01
“自从会做蛋糕之后,男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做,我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了,3镑多一小块,这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士,因为它比较容易坏,不能久放,方子是卤煮鲍鱼的...
蓝莓鲜奶蛋糕的做法 练手的蓝莓鲜奶蛋糕 蓝莓鲜奶蛋糕怎么做
03-01
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(50克)雀巢淡奶(200克)辅料蓝莓果酱(适量)彩针(适量)金桔(适量)配料糖(50克)玉米油(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋白分离。2、把蛋黄打散,慢慢加入玉米油...
山楂酱蛋糕卷怎么做 - 山楂酱蛋糕卷的做法
03-01
“昨天看见miale的日志,又激发起我做蛋糕卷的勇气。我其实是个很会偷懒的人,能简单的我就不会做复杂的,大家不要笑我哟,蛋糕我也只会做海绵蛋糕,总觉得戚风蛋糕很复杂,蛋要分开,还有会失败的风险,总是不愿意尝试。昨天晚上,我...
戚风蛋糕的做法 材料简单的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
03-01
“注册也有些日子了,因为老公不在家,我也很少在家开火,所以一直也没有传过东西,一来没什么拿出手的,二来我实在是个懒人~昨日闲来无事,想把第二天的早餐准备好,想来想去好像就戚风蛋糕最好做,材料勉强可以凑足,绝对的勉强凑足,...
草莓慕斯蛋糕的做法 爱的延续:草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做
03-01
食材明细主料消化饼(100克)辅料鱼胶粉(6克)动物性奶油(200克)细砂糖(60克)草莓碎粒(5颗左右)草莓(150克)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、材料:(6寸圆模)A、饼底材料:消化饼100克、黄油25克、7-8...
西红柿蛋糕怎么做 - 西红柿蛋糕的做法
03-01
“做蛋糕都是用烤箱,微波炉呢?当然可以啦!”食材明细主料白糖(25克)松饼粉(100克)鸡蛋(3个)牛奶(20毫升)苹果片(适量)小西红柿(适量)苹果丁(适量)辅料奶油(15克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蛋糕的做法步骤1、原料:白糖25克...
苹果蛋糕酸奶怎么做 - 苹果蛋糕酸奶的做法
03-01
“现在上一个“苹果蛋糕酸奶”。就当是下午的茶点吧。等吃过午饭,下午工作累了的时候补充一下不错吧~”食材明细主料苹果(1个)酸奶(200毫升)辅料蛋糕屑(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果蛋糕酸奶的做法步骤1、将苹...
冻乳酪蛋糕的做法 棋格缎带冻乳酪蛋糕 冻乳酪蛋糕怎么做
03-01
“棋格蛋糕的特别之处就在于,切面全是一个一个的小格子,吃的时候,每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块,比起普通蛋糕来,别有一番滋味。”食材明细主料蛋白(280克)低粉(150克)辅料蛋黄(80克)可可粉(10克)咖啡粉(10克)热牛奶...
芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做
02-29
“想到做牛油蛋糕,可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久,当初也忘了要买来做什么。不用也浪费,就直接用做牛油蛋糕吧!说真的蛋糕在烤的时候,散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己...
蒸式海绵蛋糕的做法 宝宝吃的香@@没烤箱也能做海绵蛋糕~~蒸式海绵蛋糕 蒸式海绵蛋糕怎么做
03-01
“哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦!好柔软呢!就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多...
丹麦苹果蛋糕怎么做 - 丹麦苹果蛋糕的做法
03-01
食材明细主料中筋面粉(100克)玉米淀粉(30克)糖粉(60克)奶油(30克)辅料泡打粉(1克)橄榄油(15克)干酪(50克)鸡蛋(四枚)红苹果(两个)配料盐(3克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)丹麦苹果蛋糕的做法步骤1、所有原料:中筋面粉100克、玉米淀...
豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
03-01
“上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下...
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