“冬天冷了,
都懒得做太多步骤的菜式,
懒就懒着一锅焖着吃,
饭熟了,
肉熟了,
青菜下锅烫熟,
码在饭碗里,
捧在手心里,
吃到心里暖乎乎的。
米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁,
每一口都是有味道的,
每一口都是很满足的。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨焖饭的做法步骤
1、排骨斩块,洗净。
2、大米准备好。
4、锅烧热,排骨下锅煎香。
5、排骨煎香后,浇入料酒。
6、兑入适量的水,烧开后浇入少许香醋调味。
7、大米洗净放入电饭煲里。
8、将烧好的排骨放入饭煲里,按下煮饭键煮饭。
9、饭煮好后,浇入少许香麻油增香。
10、【排骨焖饭】成品图。开吃吧吧!
小窍门
【CSY温馨提示】
1.排骨口味可自行调制。
2.浇入少许香麻油增香而已。