食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
铁板杏鲍菇的做法步骤
1、准备食材
2、杏鲍菇切片改花刀青红椒胡萝卜切丝
3、将杏鲍菇用适量六月鲜酱油耗油料酒少量盐腌制半小时
4、调汁:清水盐糖料酒耗油姜末
5、电饼铛加热放油将腌制好的杏鲍菇放入煎至两面焦黄取出备用
6、电饼铛留少许底油加入葱末和青红椒胡萝卜翻炒
7、最后加入煎好的杏鲍菇倒入调好的料汁大火收汁
8、炒好啦要出锅啦
1、准备食材
2、杏鲍菇切片改花刀青红椒胡萝卜切丝
3、将杏鲍菇用适量六月鲜酱油耗油料酒少量盐腌制半小时
4、调汁:清水盐糖料酒耗油姜末
5、电饼铛加热放油将腌制好的杏鲍菇放入煎至两面焦黄取出备用
6、电饼铛留少许底油加入葱末和青红椒胡萝卜翻炒
7、最后加入煎好的杏鲍菇倒入调好的料汁大火收汁
8、炒好啦要出锅啦