食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香肠蒸冬瓜的做法步骤
1、食材:香肠(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)
2、将香肠放在案板上切成片,待用。
3、将冬瓜放在案板上切成厚片。
4、放入大碗中,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、接着,合入切好的香肠。
8、然后,放入炒锅中。
9、盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
10、开盖取出。
1、食材:香肠(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)
2、将香肠放在案板上切成片,待用。
3、将冬瓜放在案板上切成厚片。
4、放入大碗中,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味拌匀。
7、接着,合入切好的香肠。
8、然后,放入炒锅中。
9、盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
10、开盖取出。