皮蛋榨菜拌凉粉怎么做 - 皮蛋榨菜拌凉粉的做法

“此道菜夏天经常吃，非常简单，不用开火，省事”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤

• 1、凉粉用开水烫一下，榨菜切碎，皮蛋去壳，切碎

• 2、凉粉切小块，放入大碗

• 3、加榨菜末

• 4、加皮蛋

• 5、加葱花，蒜末

• 6、加辣油，麻油，盐，鸡精，鲜抽，

• 7、搅拌均匀即可

小窍门

放些酸醋也很好