今天全家人一起出去踏青,看到有土耳瓜,就摘了一些回来,看着非常的新鲜就想着做点什么吃的,所以我就做了这个全麦胚芽苦荞土耳瓜盖,平时主要是用黄瓜和胡萝卜来做的,今天就用土耳瓜来代替了,我还加了一些苦荞粉,味道还不错,家里人都说好吃。
主料
全麦面粉 :适量小麦面粉 :适量
黑苦荞粉 :适量
牛奶 :适量
土耳瓜 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
椒盐 :适量1.准备食材
2.把粉和牛奶混合成面糊
3.倒入土耳瓜丝铺平
4.撒入椒盐 喜欢甜味的可以加番茄酱
5.倒入鸡蛋液
6.平铺鸡蛋液 小火
7.装盘切块开吃。