美味的家常馄沌是用面粉和猪肉馅料以及香菜紫菜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪肉馅味道香浓可口,香菜的味道非常的鲜香美味,荤素搭配的馅料煮出来散发出的香味让人胃口大开,忍不住要尝上一个,营养健康美味好吃。
主料
面粉 :适量猪肉馅 :适量
辅料
盐 :适量香菜 :适量
具体步骤
猪肉馅放入葱姜沫,盐,味精,胡椒粉,花椒油,香油,料酒,生抽,一点点淀粉,搅拌均匀
把面粉活成面团至光滑,放在一边醒15分钟,
用面条里把面团擀成薄片,切成混沌皮,
把混沌皮都包完,锅里烧开水,放入混沌
准备好切碎的香菜和撕碎的紫菜和虾皮,待混沌煮熟后一起放入锅里放一点盐和味精调味即可