欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.洗净,切片
3.先炸鸡油,锅中不要放油了
4.把鸡油充分炸出来
5.再倒入鸡杂进去翻炒
6.放大蒜片,生姜,酱油,醋炒制
7.再放些红辣椒
8.再倒入其它配菜一同炒制
9.最后加盐,鸡精炒匀出锅
烹饪技巧
如果鸡油比较多,可以倒出一部分,以免太油。
图文推荐
相关文章