这道营养可口的家常点心菜:时蔬米饭糕,凭借其香糯可口、易消化、营养丰富的特点受到许多妈妈的青睐~~选用多种营养丰富、含有多种人体所必需的维生素与微量元素的时令蔬菜搭配新鲜米饭制作而成,吃起来咸甜适中,口感柔软不腻,是做给家里的宝宝和老人家吃的不二之选!
主料
青豆 :100玉米 :100
米饭 :200
猪瘦肉 :100
干黑木耳 :20
辅料
油 :12番茄酱 :15
盐 :10
黄瓜 :20
具体步骤
1.准备食材
2.肉糜翻炒变色
3.盛出
4.青豆炒熟
5.加入瘦肉
6.加入盐调味
7.炒好盛出
8.黑木耳泡发洗净翻炒
9.加入肉末翻炒
10.调入适量盐翻炒熟盛出
11.同样的玉米和青豆一样加肉末翻炒入味
12.三个菜炒好,黄瓜切片,压成小鱼形状
13.米饭两碗盛出,蛋糕模套入保鲜膜
14.放入第一层米饭
15.放入玉米
16.第二层饭
17.放入黑木耳
18.第三层米饭
19.最后一层青豆
20.米饭压实
21.反扣倒入碗中
22.将压膜的黄瓜放入饭上,再挤点番茄酱即可
饭要压实,否则切得时候容易散