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粉蒸肉的做法 年菜必備--粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
粉蒸肉的做法 年菜必備--粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
醉香屋
人气:2.23W
“
肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把
米粉
和肉和二為一就是一種美味。
”
食材明细
主料
五花肉
(500克)
红薯
(1个)
辅料
鸡精
(1小匙)
花椒粉
(适量)
油茶粉
(4大匙)
酱油
(1大匙)
姜
(1小勺)
大蒜
(3个)
葱
(1根)
原味
(口味)
蒸
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
粉蒸肉的做法步骤
1、把肉切條,紅藷切小顆,姜,大蒜,蔥切末。
2、裡面加入2小匙的鹽。1小匙的雞精。
3、加入1匙的醬油。再把油茶粉加進去。
4、所有材料都加好後拌勻腌肉30分鐘。
5、後取3個
小碗
放入肉。肉放在下面紅藷放在上面。
6、入鍋蒸2小時。
7、把蒸好的肉取出一碗在拿一個盤子扣在碗上面翻過來打開。
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