主料
猪耳 ：2只辅料
八角 ：适量桂皮 ：适量
老抽 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酒 ：适量
葱头 ：适量
1.猪耳用热水焯一下
2.瓦锅内加生抽
3.加糖、盐
4.加酒
5.加葱头、姜片
6.加适量水
7.加老抽
8.将猪耳放进去卤大概三十分钟
9.最后切条即可
很简单哟，注意要将猪耳翻动一下
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十分诱人的卤猪耳怎么做好吃又简单
醉香屋
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