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主料
辅料
具体步骤
1.1、锅内加水氽熟洗净后的菠菜,夹出摆在盘内。猪肝氽成形,稍硬后捞出备用。1.
2.2、锅内放油、盐,油热后放姜丝、酸萝卜、泡椒,炒少许片刻。
3.3、放入猪肝、加几滴酱油,炒匀酱色后倒入菠菜杆中间。
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