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主料
辅料
具体步骤
1.玉米切3-4厘米段
2.排骨洗净、姜片备好待用
3.锅中加水至淹过排骨,加入姜片
4.煮滚后加入玉米,在加入适量的盐,继续煮半个小时
5.可以开吃啦
烹饪技巧
1.凉水直接加入排骨再煮,煮出来的汤很鲜。2.盐到最后才加也是为了让汤更加鲜甜可口。3.加入少量姜片可以去掉排骨很浓的肉味,也使汤更加鲜美。4.喜欢胡椒可以再喝汤时自己加一点调味儿。
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