鸡汤,营养价值十分丰富,一直以来选择煲一锅鸡汤来给家人,病人补身体是许多人的选择。这款美味的山药莲藕鸡汤在炖鸡的时候加入山药,莲藕一起煲制,其营养价值更加高。除此之外,山药还有健脾胃的的药效,加入山楂,枸杞等药材,使其具有一定的食疗功效,经常食用这款美味的山药莲藕鸡汤,可以使我们的身体更加强健。
主料
莲藕 :300鸡架 :500
山药 :400
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
花椒 :10个
八角 :1个
山楂干 :10
枸杞 :15粒
具体步骤
1.藕切块。
2.山药削皮切段
3.冲泡去血水
4.放辅料,加水。没过材料。
5.高压锅30分钟。开盖加盐和胡椒。搅拌后,闷五分钟。
1、煮好放盐和胡椒粉。