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主料
辅料
具体步骤
1. 牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒,老抽,盐,糖,白胡椒粉,味精,搅拌均匀后腌制10分钟。
2. 大葱、洋葱切成丝,香菜切成3厘米长的段。
3. 平底锅烧热倒入油,待8成热时倒入洋葱煸炒几下,待微软。
4. 放入葱丝和香菜段,稍微翻炒几下即可
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