豆豉包菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：200
木耳 ：50

辅料

豆豉 ：20
干辣椒 ：5
花生油 ：20ml
葱 ：5
姜 ：3
五香粉 ：3
美极鲜 ：3ml

具体步骤

1.木耳泡发洗净撕成小块。

2.包菜洗净撕成块。

3.热锅下油，下放入干辣椒煸出红油。

4.再放入豆豉炒香。

5.放入包菜，木耳，葱姜翻炒至包菜开始变软。

6.再加入美极鲜，五香粉翻炒30秒出锅即可。

7.盛盘。

烹饪技巧

1，煸干辣椒要用小火以免将辣椒炒糊。2，豆豉本身很咸，所以就不必再加盐了。