牛肉一般高壓鍋壓幾分鐘

30-40分鐘。燉煮的時間越久牛肉越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。牛肉也可以製作牛肉湯麪、牛肉湯泡飯，也可以將牛肉醃製後放入烤箱想烤熟食用焦脆鮮香，湯汁四溢、鮮香味美。