茴香如何保存時間長

冷藏保存或冷凍保存。茴香冷藏保存時，將茴香表面的水分稍微晾乾，用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放5天至7天的時間。茴香冷凍保存時，將茴香清洗乾淨放在熱水中焯燙，過涼瀝乾水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍室保存即可，可以存放一個月至兩個月。