怎麼判斷雞肉是熟的

1、觀察烹煮後雞肉的顏色，通常煮熟的雞肉呈現純白色，反之若帶有紅色或粉色，則説明雞肉還未熟透，可以增加烹製時間。

2、可以用竹籤或筷子插入雞肉中再抽出，觀察插孔有無血水流出，煮熟的雞肉是沒有血水流出的，反之也可以説明雞肉還沒熟。