癩子南瓜不去皮可以吃嗎

可以。癩子南瓜的皮可以食用，但口感會比較差，最好去皮後再吃。癩子南瓜是南瓜常見的品種，外皮比較厚，個頭較大，存放越久口感就會越甜，而且不容易腐爛脱水。癩子南瓜的烹飪方式多樣，可以煮着吃，也可以蒸着吃、燉着吃等。保存癩子南瓜時，需要放在陰涼通風環境存放即可。