怎麼分辨散裝犛牛肉真假

看耗牛肉的產地和外表。真的耗牛肉產自西藏、四川等海拔較高的地區，耗牛肉也是這些地區主要的肉類食品。其次，觀察耗牛肉的外表，真正的耗牛肉它的顏色是深紅色，肉的紋路整體比較粗。另外，可以品嚐的話，真正的耗牛肉是比較結實，而且腥味很淡的。