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三到五天。蜆子屬於海鮮類的食品,不會長時間適應冷藏的條件,容易變質腐爛,冷藏條件下可保存三天到五天。使蜆子處於濕潤的環境下,可以延長其保存時間。蜆子的烹飪方法有很多種,有麻辣蜆子,蜆子海帶湯,蜆子粥等,烹飪之前要充分將蜆子沖洗乾淨並用開水焯熟。
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