口感酥脆、鮮香。小核頭仁因其個頭較小、攜帶，是人們喜愛的休閒零食之一，小核桃仁可以直接去殼食用，也可以加適量鹽煮水喝，還可以放在鍋裏炒着吃，煲湯時加入適量的小核桃仁，會使其口感更加鮮香美味。
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小核桃仁口感是怎樣的
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