南方節氣大雪吃什麼

1、蓮藕。這個時候的蓮藕跟豬肉一塊吃香濃可口，味道最佳。

2、甘蔗。這個時候的甘蔗含有豐富的水分，一口咬下去汁水就會流出來。

3、鴨肉。這個時候的鴨子肥美鮮嫩，吃起來鮮美可口。

4、羊肉。羊肉本身有很大的羶味，烹飪之前可以醃製一下。

5、冬菇。冬菇被譽為植物皇后，這個時候吃冬菇最為鮮美。