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2-3天。通常買來的豆腐直接放入冰箱保存,可以保存2-3天,當豆腐出現變酸變粘的情況時就不可以食用了。若把豆腐浸泡在鹽水中進行冷藏保存,那麼則可以保存7天左右的時間,這樣保存還可以幫助去除豆腥味。豆製品很容易變質不容易存放,買回家之後儘量在兩天內食用。
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