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1、要挑選顏色金黃的。榴蓮的外殼有一些發青的話,説明榴蓮還沒有成熟,吃起來口感不是很好。
2、看榴蓮外殼上的刺。榴蓮外殼的刺,有的長有的短,還有的比較尖和圓滑。要挑選外殼上的刺比較圓滑短小的榴蓮,這樣的榴蓮成熟得更好,吃起來更加香甜。
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