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不能。夏季温度高,沒有吃完的蛋撻若常温過夜容易變質變味,不建議食用,可以將未吃完的蛋撻用食品袋裝好放冰箱低温保存,低温可以防止蛋撻皮變質,這樣過夜也可以食用。要注意冷藏過的蛋撻,需要重新加熱才可以食用,放入微波爐叮一分鐘即可。
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