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哈密瓜怎麼挑皮薄的
12-29
1、摸外皮。購買哈密瓜的時候可以摸一下它的外皮,那些外皮粗糙的哈密瓜不僅吃起來口感好而且皮薄。2、看紋路。哈密瓜表面紋路比較清晰的就是皮薄的哈密瓜,而且這樣的哈密瓜吃起來會更甜。3、按表皮。購買的時候按壓一...
哈密瓜怎麼挑選皮薄的
11-09
1、要觀察其表面的裂紋。裂紋分佈均勻且密集的哈密瓜皮較薄,反之表皮光滑,裂紋分佈不均的皮較厚。2、看哈密瓜的形狀。要挑選橢圓的,可以聞到淡淡的瓜果香氣的哈密瓜。成熟的哈密瓜口感清脆,果肉清甜多汁。食用的時候需要...
從5點選 - 柚子怎麼挑選才甜皮薄
01-01
平常生活中,柚子在我們生活中出現的頻率也是非常高的,現在也是越來越多的人都喜歡吃這香甜可口的柚子,而且柚子對人們的身體也是大有益處的。那麼,柚子怎麼挑選才甜皮薄?柚子怎麼挑選才甜皮薄1.挑選柚子的時候,要觀察一下柚...
無錫小籠包口味鮮香,皮薄肉厚,值得一試!
01-22
在我們日常的早餐選擇中,我們一般會選擇包子,包子的種類也有很多,不僅有灌湯包,還有小籠包和蒸包。小籠包是我們都會喜歡吃的一種包子,小籠包也叫做小籠饅頭,在四川會叫做小籠包子,在武漢叫做蒸包。因為一個蒸籠裏會有十個小...
煎肉餅(皮薄陷兒多)怎麼做好吃又簡單
11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250豬肉沫:250大白菜:200輔料發酵粉:6鹽:適量黑胡椒粉:適量油:適量生抽:適量榨菜:一小包具體步驟1.將麪粉加入適量水揉勻,期間均勻加入用水衝散的發酵...
皮薄餡大的豆腐包怎麼做 - 皮薄餡大的豆腐包的做法
12-30
““麪食”親們都以為,肉包子好吃!可殊不知,豆腐也可以包包子的,而且,豆腐包的包子比肉包子還要好吃!下面我將有關的方子呈現出來。”食材明細主料麪粉(400克)老豆腐(2斤)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小葱(20克)十三香(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺...
雲吞皮薄嗎
07-07
薄。雲吞皮要比餃子皮薄很多,在製作外皮的時候,建議少放水,否則麪皮很容易煮爛掉。雲吞又被叫做扁食,它是廣州、廣西地區的特色美食之一,它是由雲吞皮、豬肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用鹽、生抽、生粉等食材製作而成,成品的雲...
薄酥焦葉的做法 百變餛飩皮:薄酥焦葉 薄酥焦葉怎麼做
01-07
“薄,酥,鹹,香。可以做煎餅果子的薄脆。”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄酥焦葉的做法步驟1、餛飩皮適量。2、菜板稀疏撒上細鹽,黑芝麻,餛飩皮放菜板上。3、餛...
怎麼挑選皮薄的榴蓮
11-20
看榴蓮外表面的刺。這個只需要通過外面就可看出來,在買榴蓮的時候,首先要先看一下外面的刺,當榴蓮外面的刺都是非常多,刺比較短小且比較粗的都是皮質相對厚實的,若相反的話榴蓮的刺會比較的細,那麼像這個榴蓮的皮質就是很薄...
皮薄肉嫩的上海生煎包怎麼做好吃又簡單
03-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬絞肉:200韭菜:70蝦米:100輔料中筋麪粉:250葱薑末:適量酵母:5具體步驟將麪粉,酵母,糖,鹽,與水混合揉成發酵麪糰備用。薑末,蝦米,韭菜,豬肉餡和所有的調料拌勻...
榴蓮怎麼挑選皮薄肉多
08-02
1、先看榴蓮的外觀,挑選長相好看,大小均勻的榴蓮,不要選擇奇形怪狀的榴蓮。2、選擇黃色的榴蓮,成熟的榴蓮是黃色的,味道很香甜。3、聞一榴蓮的味道,味道甜的榴蓮聞起來雖然是臭,但是並不刺鼻。4、可以用手搖晃榴蓮,若是能夠聽...
生煎包的做法 【生煎包】----底脆、餡鮮、皮薄的美味 生煎包怎麼做
02-28
食材明細主料發酵麪糰(500克)肉餡(300克)玉米粒(50)輔料葱姜水(100克)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生煎包的做法步驟1、肉餡中加入鹽、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入葱...
餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做
12-28
“冬季寒冷乾燥,容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾等,此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包,好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋(3個)西藍花(1棵)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)魚豆腐(3片)木耳(5朵)蝦皮(1把)餃子皮(40個)輔料...
茴香大餡餃子的做法 皮薄不破茴香大餡餃子 茴香大餡餃子怎麼做
01-09
“茴香餡餃子處理不好很容易出水,出水後使餃子營養流失;影響了內餡的鮮香;包制也難捏和。這道茴香餡餃子加了剁碎的油條,油條不但吸水,而且油條的軟潤口感和特有的香氣也讓餃子油潤鮮美。茴香氣味芬芳;健脾和胃,腸胃...
菜糰子的做法 皮薄餡大的菜糰子 菜糰子怎麼做
01-03
“孩子挑食,不愛吃青菜,做成菜糰子,很受歡迎,專治挑食的娃~”食材明細主料玉米麪(少許)白麪(適量)菠菜(適量)粉絲(1把)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(2勺)十三香(1匙)食用油(適量)雞精(1/2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
怎麼挑選甜西瓜 - 怎麼挑選皮薄的西瓜
07-15
現在正是炎熱的夏天,吃西瓜當然是首選,有的時候我們買的西瓜會挑不好皮又厚而且又不甜,我們都喜歡吃皮薄的西瓜,那麼怎麼挑選皮薄的西瓜?怎麼挑選甜西瓜?怎麼挑選皮薄的西瓜?怎麼挑選甜西瓜?西瓜是夏天眾多食物中的首選,因...
皮薄餡大豆角餡包子怎麼做好吃又簡單
01-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角餡包子,主要原料有豆角,豬肉,大葱,生抽等,包子是大江南北廣泛食用的美食,餡料各有不同,豆角本身營養豐富,味道清新,炒菜做麪食都很美味,豬肉與豆角加生抽等...
柚子怎麼挑選才甜皮薄
12-24
看形狀,挑選柚子時,要選體型比較大,而且頭部比較尖尾部比較平的柚子,這樣皮會比較薄,柚子摸起來比較光滑,而且按下去並不軟,是比較硬的,這樣的柚子皮薄肉多。柚子在保存的時候要放在陰涼避光的地方這樣保存的時間比較長,也不容...
皮薄餡大的蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做好吃又簡單
05-31
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘對於那些喜歡吃麪食的人來説,這倒蘿蔔絲蝦仁包子一定正合你們的口味。淡淡的南瓜清香融入進包子皮中,輕輕咬上一口,爽滑的蝦仁和筋道的牛肉在口中立刻散...
餅皮的做法 過年春捲、春餅速成法,餅皮這樣做,皮薄如紙,一次可以做10張,太簡單了! 餅皮怎麼做
01-04
“春餅、春捲很多人都愛吃,春餅面香勁道,春捲豆香酥脆,家常自己吃、過年待客都非常不錯,今天小圃給大家分享一個春餅、春捲餅皮速成的方法,可以大大節約時間哦。和往常一樣,小圃加了2包五珍粉,穀物粗糧的添加使餅皮更容易消...
三鮮水餃的做法 餡大皮薄的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
02-27
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮水餃的做法步驟1、自己動手剝的新鮮大蝦,稍微切了一下,如果蝦小,可以不...
皮薄餡大的活餡餃子怎麼做 - 皮薄餡大的活餡餃子的做法
12-28
“我們當地有一種餃子,叫活餡餃子,它是用熟肉製作而成,把五花肉切成細小的肉丁炒熟,與韭菜、木耳、粉條一起做餡,即活餡。從來不知道它的起源和來歷,也不知道它是哪一位美食家所發明,第一次吃到活餡餃子的時候,就被它鮮香味美...
包子的做法 這款包子不用發麪也能做,皮薄勁道還爽滑 包子怎麼做
01-02
“前幾天跟朋友聊天,她説她做了一鍋不用發麪的包子,沒想到也不難吃,口感挺勁道爽滑的吃着有嚼頭,反而感覺比發麪的包子吃着好吃,於是乎今天我也照貓畫虎做了一鍋,嚐了嚐的確不錯,這種包子表皮吃着口感勁道爽滑有嚼頭,包子皮特...
雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做
02-10
“雲吞對於我們大家來説,無論“早,中,晚”都是非常好的餐食,既有營養,又能使我們吃得舒服,裏面加點自子喜歡的蔬菜,無論是老人,孩子,吃起來更是美味,可口,天氣慢慢轉涼,家裏多包一些出來,放在冷凍室裏,更是朝九晚五上班族朋友們的喜...
皮薄餡大怎麼做好吃又簡單 - 鮮蝦蒸餃
01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:400g豬肉糜:250g鮮蝦:125g香菇:10個小青菜:125g豆苗:125g雞蛋:1個鹽:2茶匙生抽:1茶匙麻油:1湯匙料酒:少許輔料具體步驟1.青菜和豆苗過水,切成菜末;香菇切成...
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