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番薯布丁的做法 甜蜜的味道——番薯布丁 番薯布丁怎麼做
02-05
“番薯本身是含有糖分的,所以有人説吃番薯會發胖,其實不然,如果以番薯或芋頭、山藥、土豆等代替主食攝入,不僅不會發胖,還有助於腸胃蠕動,讓身體的運轉更加輕鬆呢!這和有人説吃西餐或者吃西點容易發胖的道理是一樣的,西點絕對...
芝士焗番薯的做法 (淡奶油)芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
01-13
“這是鄰居送來的番薯,自己種的沒有用農藥的,挺喜歡的。就是番薯沒有甜味,比較幹。所以想法子改善口感。據説焗番薯最好用菲力奶酪,可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明細主料淡...
麥片番薯餅怎麼做 - 麥片番薯餅的做法
02-28
“做完這款餅之後,才從食物相剋表裏知道原來麥片與番薯搭配是不適合的。”食材明細主料麥片(300克)輔料番薯(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量)配料紅沙糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麥片番薯餅的做法步驟1、先將300...
自制芝士番薯 - 芝士番薯
01-09
“1.去超市買原料,紅薯,芝士,黃油,煉乳。2.蒸紅薯,紅薯放進塑料袋在微波爐加熱蒸20分鐘,去皮,放入容器倒入200克芝士,100克煉乳,200克黃油攪拌均勻倒入塑料袋剪口,擠到容器裏,紅薯泥上面放芝士。3.210度15分鐘,完成。”食材明細主...
芝心番薯丸怎麼做 - 芝心番薯丸的做法
01-28
食材明細主料地瓜(2只)芝士(3片)糯米粉(少許)輔料糖(2匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心番薯丸的做法步驟1、地瓜洗淨削皮2、切片入鍋蒸10分鐘至軟3、用湯匙壓成泥後,加入兩匙糖和糯米粉和成麪糰靜至5分鐘4、做成小丸子...
新西蘭花膠番薯百合甜湯怎麼做 - 新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法
01-04
食材明細主料新西蘭花膠(30克)輔料番薯(300克)百合(30克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用;2、新西蘭花膠提前泡發好切塊備用;3、番薯洗淨,去皮切塊...
番薯粉窩窩頭怎麼做 - 番薯粉窩窩頭的做法
02-23
“這裏的番薯粉不是番薯澱粉哦,而是生番薯去去皮乾燥後磨成的粉,我們一般用來做窩窩頭,是一種口感不錯、有益健康的傳統粗糧。記得小時候很少吃到,每次吃到覺得特美味,甜甜糯糯的,有番薯自然的香味。現在住的地方路邊有一個...
香酥番薯餅怎麼做 - 香酥番薯餅的做法
02-24
“中秋就要來臨了,到處都是月餅,我也來湊個熱鬧,不會做月餅就做個健康的香酥番薯餅!哈哈~~奶香味十足,香酥軟糯,好吃!!!”食材明細主料麪粉(適量)番薯(適量)輔料煉奶(適量)配料油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥番薯餅的做...
奶香番薯餅怎麼做 - 奶香番薯餅的做法
02-25
食材明細主料番薯(3個)麪粉(適量)輔料糖(適量)配料奶粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香番薯餅的做法步驟1、麪粉2、地瓜,可選用紅薯,我家只剩下這種所以比較清淡3、將地瓜洗淨後放入微波爐微5分鐘4、去皮5、加入奶...
潮汕反沙芋頭番薯怎麼做 - 潮汕反沙芋頭番薯的做法
12-31
“反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許葱花和橘子皮,味道很香。”食材明細主料番...
番薯卷卷怎麼做 - 番薯卷卷的做法
01-08
“1.蒸熟的番薯,和麪粉一起和麪,比較費力氣哈呵呵;2.活好的麪糰醒發時間最好長一點,這樣面和番薯能充分融合3.麪糰擀成面片,擀好的面片上倒油,塗抹均勻,然後撒鹽加香菜和葱末4.將面片捲起來,切成小塊,上蒸過15分鐘5.大蒜用熱油...
香酥炸番薯怎麼做 - 香酥炸番薯的做法
02-28
“爸爸教的第二道菜,外酥裏嫩,蘸着番茄醬、椒鹽或是有蒜蓉的醋別有一番風味~有點熱氣,所以最好不要吃太多。”食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)輔料熱茶(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸番薯的做法...
番薯芋頭蒸雙寶怎麼做 - 番薯芋頭蒸雙寶的做法
02-10
“番薯芋頭沾了有臘香味的醬油吃,口感又不一樣了。”食材明細主料番薯(150g)芋頭(150g)臘肉(半條)臘腸(1條)輔料醬油(適量)葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯芋頭蒸雙寶的做法步驟1、番薯、芋頭削皮、洗乾淨,然後切成小...
番薯粉條怎麼做 - 番薯粉條的做法
02-01
“這個番薯粉條可是姐姐親手種的番薯,親手加工成番薯粉條的!不管怎麼煮都是那麼的好吃!連小朋友在家吃飯都點這個菜讓我煮給他吃!不愧是小吃貨啊!”食材明細主料番薯粉條(150克)蜆(100克)輔料魚露(2克)食鹽(3克)生抽(3克)花生油(6克)清...
番薯黃豆營養米漿怎麼做 - 番薯黃豆營養米漿的做法
12-31
“細膩潤滑口感很好的營養米漿在家自己做,健康,早餐來一碗很棒。”食材明細主料番薯(適量)黃豆(30克)輔料小米(15克)紅棗(3粒)調料冰糖(少許)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯黃豆營養米漿的做法步驟1、備好食材。2、黃豆...
腐乳椒絲炒番薯葉怎麼做 - 腐乳椒絲炒番薯葉的做法
02-28
食材明細主料番薯葉(1斤)輔料椒絲(各適量)腐乳(適量)配料糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳椒絲炒番薯葉的做法步驟1、主材料.2、用開水焯下。3、用冷水沖洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6...
綠豆番薯湯怎麼做 - 綠豆番薯湯的做法
01-02
食材明細主料番薯(一個)綠豆(適量)輔料冰糖(兩塊)原味(口味)未知(難度)綠豆番薯湯的做法步驟1、綠豆泡半個鍾這樣下鍋煮。2、番薯去皮切塊。3、綠豆水開5分鐘這樣放番薯,冰糖下去煮,這時候放冰糖,糖分可以滲入到綠豆跟番薯中去,更好...
番薯紅豆糖水怎麼做 - 番薯紅豆糖水的做法
01-13
“每天都要吃下午茶,看到還剩兩個小番薯,想着應該不夠,就加了點紅豆,本以為不可以混搭,沒想到味道還不錯😄😄”食材明細主料番薯(兩個)紅豆(500g)輔料冰糖(3塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯紅豆糖水的做法步驟1、先把紅...
健康番薯雜糧粥怎麼做 - 健康番薯雜糧粥的做法
03-01
食材明細主料番薯(適量)大米(適量)青稞(適量)黑糯米(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)健康番薯雜糧粥的做法步驟1、番薯去皮切成丁。2、三種米用清水浸泡約半小時。3、先把三種雜糧依次放入壓力鍋內。4、注入大半鍋清...
奶蜜番薯怎麼做 - 奶蜜番薯的做法
02-28
“番薯,又稱甘薯、紅薯、山芋等。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。秋季多吃幾次番薯可以預防秋燥,特別...
鮮香湯煮番薯蛋皮怎麼做 - 鮮香湯煮番薯蛋皮的做法
01-04
“在沒胃口的時候,或者夜宵或早餐,煮一碗鮮香自撻番薯蛋皮,“呼哧”一碗,立馬就會神清氣爽,吃過的人皆知,而且自己撻的番薯蛋皮,耐煮有嚼勁,一般自撻的無需放味精,利用食材的本身鮮香味,不僅美味可口,百吃不厭,而且健康營養,也不用...
番薯紅棗糖水怎麼做 - 番薯紅棗糖水的做法
01-08
食材明細主料番薯(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番薯紅棗糖水的做法步驟1、準備番薯,我這個是黃色的那種2、削皮3、切成塊4、加入紅棗,我一般都把棗掰開5、根據個人口味加入冰糖6、放入高壓...
蒜香番薯葉怎麼做 - 蒜香番薯葉的做法
12-29
食材明細主料地瓜葉(一斤)調料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽,米酒(使番薯葉不變色)。3、放番薯葉下去燙。4、燙好的番薯葉...
豆芽炒番薯粉怎麼做 - 豆芽炒番薯粉的做法
01-31
食材明細主料番薯粉(100g)豆芽(150g)輔料葱姜(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆芽炒番薯粉的做法步驟1、番薯粉倒進不鏽鋼盆裏,加入適量開水,搓成粉團2、用玻璃瓶或其他圓柱形物體(硬度要夠)將粉...
雙色番薯糖水怎麼做 - 雙色番薯糖水的做法
02-10
“夏天食慾不振,一道製作簡單,飽腹感不錯又清涼的糖水是個好選擇”食材明細主料番薯((白色,黃色)適量)輔料黃片糖(適量)薑片(3塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色番薯糖水的做法步驟1、待糖溶化後,熄火,即可食用2、待糖溶化...
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