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鍋童鞋火鍋雞的知識大全
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火鍋雞店該升級了 - 鍋童鞋:“明廚亮灶”時代
01-23
隨着社會的發展和餐飲行業的進步,明檔明廚已經越來越受到餐飲人的重視,正在逐步成為餐飲行業的一種“標配”。最開始,店面實現明檔明廚只是單純的為了彰顯店面的衞生安全,讓顧客吃的放心;現在,明檔明廚的設計已經成為越來...
怎能少了熱騰騰的鍋童鞋火鍋雞 - 吃火鍋
01-23
不管你來自哪個地區,都無法抵擋對火鍋的喜愛。而中華乃至世界各地,也都有着傳承了幾代的吃雞習俗,似乎不管是什麼或大或小的節日,只要吃雞就有了儀式感。還記得首屆春晚的第一個小品,就是黃景愚老師的作品——“吃雞”。無...
吃的就是高性價比 - 鍋童鞋:享受火鍋雞美食
01-22
據觀察,火鍋雞店有個特點,客人基本上都是在下半天消費,也就是説從中午到晚上的時間,上午人基本沒人。所以選址就顯得特別重要,一般來説步行街是晚上人羣比較多的地方,或者居民區周圍大家吃完飯方便回家的地方比較適合開火鍋...
拿下鍋童鞋火鍋雞!一口淪陷! - 人均不到20元
01-22
隔壁小孩都饞哭了,人均不到20元吃砂鍋火鍋雞,量大味美,破牆推薦。做火鍋雞,食材的選擇至關重要。鍋童鞋選用自然覓食結合粗糧餵養而成的,農家散養土雞。如現殺現做的酸菜魚一樣,鍋童鞋的土雞也是當天現殺備下,將新鮮鎖定在24...
如何做好火鍋雞的營銷? - 冬季至臨
01-23
今年火鍋旺季來臨,競爭勢必異常激烈。如今在餐飲消費的人羣中,年輕一代已成為新的主力,其中,“90後”和“00後”貢獻了餐飲消費50%左右的訂單,火鍋成為年輕人的選擇。面對越來越年輕化的消費羣體,鍋童鞋謀求發展的路途也不...
“去火鍋化” - 鍋童鞋:用快餐思維做火鍋雞
01-23
鍋童鞋品牌內部一直在倡導‘去火鍋化’,不斷在摸索,但目標不變,就是往小而美、精緻而模式進化。鍋具變小,把鍋底當做一道菜在產品設計過程中,鍋童鞋把鍋具和雞湯看作是一個整體,理念是:這不是一個鍋底,而是一道“菜”。一定比...
鍋童鞋火鍋雞沸騰了 - 過癮飆汗
01-22
冬日的氣温最適合吃火鍋,尤其是滋潤温補的雞火鍋。來自滄州傳統的地方味道,只需一口通體舒坦。火鍋雞是近幾年親民普遍的美食了,平時見得多的是滄州火鍋雞,今天我們終於吃到了杭州本土味道的火鍋雞,它不辣卻很麻,所謂的麻辣...
美味新體驗! - 排隊也要吃的鍋童鞋火鍋雞
01-22
今天吃雞還是吃火鍋?小孩子才做選擇,大人當然兩個都要!當麻辣的火鍋遇到鮮嫩的雞肉,會碰撞出怎樣的美味呢?鍋童鞋火鍋雞給你不一樣的火鍋雞新體驗。霸氣的“吃雞”方式,超大份實在的量、創意有趣的菜品,還有那份飄香十里...
鍋童鞋火鍋雞怎麼樣
09-19
現在火鍋這種美食的加盟店已經遍佈全國,品牌也有眾多,鍋童鞋火鍋雞相約火山噴泉火鍋在市場上已經打造出一片自己的天地。他們家的產品的口味也是非常獨特的,選用進口的材料,做出來的火鍋鮮嫩無比,那麼鍋童鞋火鍋雞怎麼樣?我...
鍋童鞋勸你抓住風口 - 細分品類火鍋雞火了
01-23
未來兩三年內,同質化低客單價的餐飲品牌將被迅速淘汰,有特色、高勢能的單品將從傳統模式的邊緣地帶崛起。對於挑剔的食客來説,相似的口感和裝修會加速他們對傳統火鍋雞的倦怠感,如果無法做到差異化,傳統火鍋雞品牌或將加速...
火鍋雞是如何用單品打爆市場? - 鍋童鞋
01-23
不少數據表明,在消費升級的大背景之下,消費羣體需求已經發生改變,養生的觀念正在逐步增強。火鍋雞,天生自帶“健康”屬性,從誕生之初就是作為養生保健的滋補燉品而存在的,很好地貼合了當下消費者對健康飲食的需求。而從這些...
關鍵在選址! - 鍋童鞋:火鍋雞市場越來越“嘿”
12-27
每當一個品類突然在餐飲市場被點爆,很快就會有很多餐飲投資人蜂擁而上。除了少量想掙快錢的餐飲企業之外,想創業的行業新手佔了大多數,這幾乎成了品類出現泡沫的標準信號。火鍋雞這個品類就是這樣,在這幾年突然被市場充分...
鍋童鞋火鍋雞順其趨勢成“新貴” - 養生火鍋潮流來襲
01-23
我國火鍋餐飲市場總收入一年比一年要高,正值麻辣口味川蜀火鍋與特色養生火鍋分庭抗禮的關鍵時期,鍋童鞋以其火鍋雞為主打,成為當下更受年輕人歡迎火鍋餐,火鍋雞在本質上迎合的當下養生餐飲消費風口。站在消費者角度和行業...
加盟鍋童鞋火鍋雞如何
07-21
餐飲行業在近年來是發展的較為不錯的,市面上不斷成立了多個美食品牌,給消費者帶來了多種消費選擇,其中鍋童鞋火鍋雞就是一個典型的例子,憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞,吸引了許多加盟商前來加盟...
鍋童鞋是如何打造和保障火鍋雞食材的供應鏈?
01-23
鍋童鞋火鍋雞是一個創立有5年曆史的特色火鍋新潮品牌,以追求食材品質、健康為核心,不斷提升火鍋食材供應鏈能力的優質火鍋雞店。鍋童鞋的供應鏈強調以產品為核心,食材供應鏈的以高產品質量為重心。採購和倉儲(保障供應)...
鍋童鞋火鍋雞多少錢
07-19
鍋童鞋火鍋雞是值得加盟的美食項目,鍋童鞋火鍋雞不僅吃起來美味可口,而且還蠻有營養的,深受年輕人喜愛,若是大家選擇加盟鍋童鞋火鍋雞的話,可以找一個人流量比較大的地方開店。那麼加盟鍋童鞋火鍋雞多少錢呢?大家快來看看吧...
這家鍋童鞋火鍋雞饞到你流口水!
01-22
想來想去,果然這麼冷的時候,還得吃火鍋雞啊!想吃那種,有着赤紅色豔麗的紅油,帶着捲入酥麻的花椒香氣,透過鼻尖,直衝腦門的熱烈麻辣湯底的火鍋。想吃那種,雞肉鮮嫩豐腴,彈牙爽口,一口咬下,肉與肉之間會有迴響般爆出汁水的鮮嫩雞...
獨愛這口濃到粘脣的鍋童鞋火鍋雞 - 萬千火鍋世界
01-22
如果要選出冬日裏吃起來zui治癒的火鍋,一定會投火鍋雞一票。火鍋雞,光是聽它的名字,就讓人感覺它很滋補。富有韻味的鮮美湯汁,湯汁淋漓的雞肉,撲鼻的香味,喝一口湯吃一口肉,彷彿來到了仙界,嘴裏滿是幸福感。來鍋童鞋火鍋雞店,...
鍋童鞋火鍋雞究竟是什麼神仙美味!
01-22
經典美味火鍋雞,撩透你的胃。鍋童鞋店裏的雞肉每天新鮮進貨,只採用雞腿肉部分,血水去除的很乾淨,肉質可是相當的嫩滑。不僅雞肉品質好,用料也是特別的講究,鍋童鞋採用十幾種祕製香料,加入雞肉大火先炒出濃郁的香味,然後熬製10...
比傳統火鍋更輕、更快、更便宜的黑馬——火鍋雞 - 鍋童鞋
01-23
未來的火鍋兩極分化趨勢非常明顯,一個是火鍋正餐化,聚會為主的多人食火鍋,特點是慢餐化,另一個則是對立的火鍋快餐化,更方便的一人食火鍋,特點是快餐化。火鍋是標準化程度最高的餐飲品類,而火鍋快餐化,堪稱標準中的標準。一人...
跟火鍋“搶生意”! - 鍋童鞋客單價15元的快餐火鍋雞店
01-23
目前,國內眾多快餐品牌都在涉獵“小火鍋”這個品類。如:以日式牛肉飯出名的吉野家新增了“自助小火鍋”;和府撈麪開賣6款小火鍋;老鄉雞也在店內上新了38元的雞湯鮮蔬小火鍋等。鍋童鞋以微創新形式的火鍋雞衝入快餐賽道,...
鍋童鞋火鍋雞憑什麼受歡迎?
01-23
火鍋雞原本是滄州一道色香味俱全的傳統名菜,膳策食品研發團隊經過不斷的調研、實踐與改良,將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可享用的美食——鍋童鞋火鍋雞,製作工藝採用祕製醬料,根據不同人羣消費,研發出多種適合不同人羣喜...
這口火鍋雞將引領秋冬的餐桌流行 - 信不信
01-23
其實食物界也有自己的T台主場。善變的食客,更迭的審美,挑剔的慾望,撓破腦殼的商家…一年換一種流行,這流行如同一陣風,誰也無法預料到再過幾年的大牌春夏系列主打色彩,也沒有人能預料到明年的餐飲圈到底要刮什麼風。但是,不...
鍋童鞋火鍋雞加盟費用是多少
07-21
作為一個知名度火鍋雞品牌,鍋童鞋火鍋雞成立至今已經在市面上積攢了較大的人氣,憑藉美味的口感和經濟實惠的價格獲得了許多消費者的追捧和歡迎,目前他們已經形成了較大的經營規模,擁有較大的品牌實力和影響力,是許多加盟商...
鍋童鞋火鍋雞可以加盟嗎
07-21
對於想要加盟餐飲行業的加盟商,小編推薦大家可以加盟鍋童鞋火鍋雞這個品牌,該品牌雖説成立時間不長,但是成立至今已經在市面上積攢了較大的人氣,他們家的美食不僅口感美味,而且經濟實惠,比較符合大眾化消費,是個值得加盟的餐...
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