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紅燒鱔魚怎麼做好吃又簡單
12-05
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鱔魚:400大紅棗:2個幹香菇:2個輔料大葱葱白:大半根姜:半塊花椒:一小撮八角:一個香葉:兩片郫縣豆瓣:一大匙老抽:一匙澱粉:一匙具體步驟1.鱔魚切段,加鹽水洗淨,去...
重慶鱔魚火鍋加盟費要多少
04-21
餐飲提問:重慶鱔魚火鍋加盟費要多少榮寶119回答:1.店面租金常吃火鍋店的食客們都知道,一家重慶火鍋標準店,一般需要200平方米的店鋪面積,以供食客們就餐使用。但對於剛開始投資創業的人們來説,也可以根據自身情況選擇一家小...
養生鱔魚煲飯怎麼做好吃又簡單
02-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白米:155公克去骨鱔魚:3條紅鳳菜:3棵薑末:20公克水:240公克麻油:1小匙鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以...
香噴噴的洋葱鱔魚怎麼做好吃又簡單
04-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘洋葱鱔魚是用洋葱,辣椒燜鱔魚,非常香,好吃又有營養,沒見其菜先聞其香。洋葱含有豐富的維生素C,具有抗氧化,防衰老的功效,本身具有一種香味,雖然味道很刺鼻,但...
美味的西芹考鱔魚卷怎麼做好吃又簡單
04-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在這個社會感覺滿大街都是燒烤呀,聞起來真的特別的香,我最喜歡那種幾個朋友一起坐在一起,吃露天燒烤了,然後有説有笑的,非常的開心,不過燒烤我們真的要少...
好吃的蒜薹鱔魚怎麼做好吃又簡單
04-02
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美食,同時也是我們發泄心情的一種方式。這種也是一個很愉快很安靜的方式哦。你緩解了我們的心情也對我們的身體有益哦。今天就跟大家分享一道美味吧。...
美味蒜香鱔魚煲怎麼做好吃又簡單
04-13
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘心情不佳的時候,總是需要一道色香味俱全的家常美食蒜香鱔魚煲來讓人心情舒暢,而且製作工藝也是非常簡單的,搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美妙無比。...
好吃的鱔魚炒韭菜怎麼做好吃又簡單
03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上説鱔魚炒韭菜蠻好吃的,就促動了我的好奇心,決定給家人做做。鱔魚炒韭菜做法是蠻...
鱔魚煲怎麼做 - 鱔魚煲的做法
01-13
“鱔魚煲湯,用臘肉提鮮,美味至極!”食材明細主料黃鱔(適量)臘肉(適量)萵苣(適量)筍(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱔魚煲的做法步驟1、黃鱔帶刺切斷,洗淨。萵苣切...
雙椒鱔魚怎麼做 - 雙椒鱔魚的做法
01-05
食材明細主料黃鱔(400克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)料酒(三茶匙)海鮮醬(一茶匙)老抽(一茶匙)胡椒粉(少許)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒鱔魚的做法步驟1、黃鱔宰殺洗淨備用。2、切段加入少許鹽,胡椒粉,...
鱔魚片炒黃瓜怎麼做 - 鱔魚片炒黃瓜的做法
01-03
食材明細主料鱔魚(適量)黃瓜(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)葱姜料酒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了的,用流動水多衝洗幾次。2、黃瓜切...
春天吃鱔魚可以嗎
05-24
可以。鱔魚的做法有很多,鱔魚可以做紅燒鱔魚,炒鱔段,還可以製作鱔魚湯。在選擇鱔魚時,首選鮮活先殺的,新鮮宰殺的黃鱔口感才最好。然後儘量選擇小一點的鱔魚,相比大的鱔魚,小鱔魚的口感會更好。在處理鱔魚過程中,適量的加入米...
芹菜鱔魚絲怎麼做 - 芹菜鱔魚絲的做法
03-01
食材明細主料去骨黃鱔(適量)輔料紅椒(適量)芹菜節(適量)尖椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜鱔魚絲的做法步驟1、去骨的黃鱔洗淨。2、我切得鱔魚...
鱔魚要蒸多久
07-30
15-20分鐘。鱔魚是比較好蒸的,蒸鱔魚的時候不能蒸太長的時間不然會影響整出來的鱔魚的味道和口感。平時購買時鱔魚的時候需要卡一下鱔魚的外形,最好是選擇沒有傷痕而且外表沒有出現鱗片脱落的。購買的時候一定要購買活...
這麼好喝的魚湯你一定沒喝過——鱔魚湯的做法圖解
10-15
黃鱔是一種很適合夏秋季節食用的滋補食品,它營養豐富,蛋白質含量超過鯧魚、黃魚等我們平時吃的魚類,具有補虛益氣,調節血糖的功效,而且肉質細膩鮮嫩,用它做出來的湯更是十分鮮美,平時做一道黃鱔湯喝對身體很有益處。主料大黃...
怎麼做好吃又簡單 - 美味的蒜香銀芽鱔魚
06-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的小夥伴們一定會蒜香銀芽鱔魚。鱔魚肉質細嫩鮮美,蒜香銀芽鱔魚既飄着濃濃的蒜香,更有濃濃的魚香。而且鱔魚本身的營養價值很高,還有一定的保健...
好吃的炮蒸鱔魚怎麼做好吃又簡單
05-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘炮蒸鱔魚是用鱔魚和生薑以及米粉等幾種主要的原材料加工製作而成的,鱔魚由於自身的蛋白質結構組成的原因,水分較多,肉質細膩嫩滑,經常食用可以降低膽固醇,...
香辣鱔魚怎麼做 - 香辣鱔魚的做法
12-28
食材明細主料鱔魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青蒜葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚清理乾淨切段。2、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。3...
香辣可口的鱔魚燒蝦球怎麼做好吃又簡單
06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鱔魚燒蝦球,簡直就是肉食主義者的福利啊,滿滿一盤菜全是肉的美味誘惑。鱔魚燒蝦球裏面有鱔魚和小龍蝦,小龍蝦是熟知的美味,而肉質柔嫩的鱔魚更加增加菜餚...
鱔魚山藥湯怎麼做 - 鱔魚山藥湯的做法
01-09
“黃鱔性温、味甘,入肝、脾、腎經,在我國民間很早就有食用鱔魚來補充能量的傳統。中醫認為鱔魚有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能,對身體十分有益,能幫助身體虛弱的人調理身體。山藥是一味平補脾胃...
麻辣鱔魚怎麼做 - 麻辣鱔魚的做法
02-27
“偶然購得野生鱔魚數斤,喜歡得不得了。要知道如此的天然美味難得一見,一定不能辜負了。於是一陣忙乎,做了一道最擅長的麻辣口味鱔魚片,麻辣鮮香嫩,讓這天然尤物的美味得以充分表現。與你分享。”食材明細主料野生鱔魚(2000...
鱔魚死了能不能吃了
10-09
剛死可以。鱔魚是非常常見的生鮮食物,鱔魚死了能不能吃主要是看蟮魚的死亡時間。若鱔魚剛剛死亡,那麼還是可以食用的;若是死亡時間過久,那麼鱔魚內的細菌和毒素會快速的繁殖。可以通過鱔魚的軟硬度看死亡時間,如果鱔魚整體...
仿真鱔魚絲怎麼做 - 仿真鱔魚絲的做法
01-03
““仿真鱔魚絲”的主料一般都用水發冬菇,用剪刀轉圈剪成長條,然後再烹製而成,這一類仿真菜餚多數都是素菜葷做,用素食材烹製葷菜餚。這道“仿真鱔魚絲”的食材選擇了茄子幹,色澤口感都挺像,味道挺不錯。”食材明細主料茄子...
炒鱔魚絲怎麼做 - 炒鱔魚絲的做法
01-27
“黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。”食材明細主料鱔魚絲(300g)青椒(1個)薑片(2片)鹽(適量)糖(少許)輔料洋葱(1個)毛豆(50g)油(適量)老抽(1勺)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒鱔魚絲的做法步驟1、將在市場買來...
豌豆鱔魚怎麼做 - 豌豆鱔魚的做法
02-25
“【豌豆】《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。豌...
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