歡迎來到醉香屋!
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
當前位置:
醉香屋
>
魚鱗的知識大全
>
列表
魚鱗凍的做法 美容養顏之魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做
02-23
“過年前的時候做的那會家裏好多魚,吃不掉,只好學着別家那樣曬起來,然後特別糾結那個魚頭要切下來不?某QQ友人説,你有見過人家吃鹹魚頭的嗎,當然要切下來,趁新鮮吃了。。。貌似是沒見過吃鹹魚頭的啊,後來問俺家屬,讓他打聽下別...
多寶魚的魚刺會不會很大個 - 多寶魚要不要刮魚鱗
02-21
多寶魚它是屬於一種鮃科,菱鮃屬於海魚類的,多寶魚在歐洲那邊的名稱是叫做比目魚的,而在我們中國這邊才稱之為多寶魚。那麼,多寶魚要不要刮魚鱗?多寶魚的魚刺會不會很大個?一、多寶魚要不要刮魚鱗多寶魚的營養很豐富,對於人...
美味魚鱗雞柳怎麼做好吃又簡單
06-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘魚鱗雞柳,但這道菜裏並沒有魚鱗,只是因為雞柳油炸後外表像魚鱗,所以才叫做魚鱗雞柳。魚鱗雞柳是用雞胸肉做的,然後用麪粉裹住,在進行油炸,如果想吃的焦一點...
魚鱗凍的做法 美味魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做
02-28
“魚鱗集多種營養、保健物質於一身,故國外現在正掀起“魚鱗食療熱”。魚鱗,尤其是大魚的魚鱗是好東西,用它熬成膠凍,食之可補鈣、美容、強身健腦防衰老。魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質,學名為魚鱗硬蛋白,從魚鱗中提取的...
美味的魚鱗凍怎麼做好吃又簡單
12-14
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料魚鱗:2條輔料鹽:適量葱:適量料酒:適量胡椒粉:適量油:適量豬肉皮:1小片花椒粉:適量姜:適量具體步驟1.刮下來的魚鱗洗洗乾淨(2條魚的量),用兩勺料酒和適量清水浸...
鱸魚需要去魚鱗嗎
06-23
需要。鱸魚是需要去魚鱗的,通常有生打和熟打兩種去鱗方式,生打是將鱸魚宰殺之後直接去鱗,但是不一定去的乾淨。熟打則是將鱸魚先放沸水中燙一下再撈起去鱗,優點是可以使鱸魚的表皮更乾淨,但是會影響魚肉的食用口感。在烹製...
吃帶魚要刮魚鱗嗎
06-14
不需要。帶魚不怎麼有魚鱗,有也是一層薄薄的魚鱗膜,吃的時候不影響口感的,而且這層魚鱗營養豐富,不怎麼有腥味的,所以不需要刮掉。表面這層魚鱗皮是非常難清理的,而且表面很滑,要是想清理掉的話,建議用温水洗一遍,在用鋼絲球或...
開胃的魚鱗凍怎麼做好吃又簡單
11-17
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚鱗:適量輔料藤椒油:適量老抽:適量生抽:適量辣椒:4個鹽:適量白胡椒:6顆姜:適量蒜:適量葱:適量醋:適量具體步驟1.洗淨魚鱗上的黏液2.飯碗量水:4碗水+魚鱗+姜+...
炸魚鱗怎麼做 - 炸魚鱗的做法
12-28
“今天老公掉了一條野生大鯉魚,漂亮的金黃色,魚鱗閃閃發光,今天這麼好的大魚鱗,一定要炸一盤魚鱗片吃,既解饞又補鈣。你家的魚鱗是不是都扔掉了?看了這個菜譜是不是也想試一試?”食材明細主料魚鱗(500g)輔料玉米澱粉(100g)調料鹽...
凍帶魚的魚鱗要刮掉嗎
06-14
不需要。帶魚表面那一層所謂的魚鱗其實並不是魚鱗,它是帶魚自身一種特殊的脂肪形成的表皮組織,叫銀脂。銀脂遇熱會融化,75度以上的温度足以融化銀脂,家中炒菜時炒鍋裏的温度遠高於75度,炒菜時帶魚的銀脂自然而然就沒有了,但...
帶魚上的魚鱗要不要刮掉
06-14
要。帶魚魚鱗和魚肉粘得很緊,可以燒一點熱水然後把帶魚放進去泡10秒鐘左右,拿出來就馬上放到冷水裏,然後用刷子刷一下,魚鱗很快就刷掉了,清洗的時候可以加一點薑片和鹽,帶魚本身腥味很大清水很難洗乾淨,可以弄點鹼水放到裏面...
龍利魚魚鱗可以吃嗎 - 龍利魚魚鱗怎麼處理
01-04
我們平時的生活中,不僅有很多人非常的喜歡吃蔬菜,也有很多的人非常的喜歡吃肉,比如有一些人就非常的喜歡吃魚,那麼有些人就想要問一個問題,龍利魚魚鱗怎麼處理呢?你們喜歡吃龍利魚嗎?一、龍利魚魚鱗怎麼處理龍利魚身上的魚...
下酒菜炸魚鱗怎麼做好吃又簡單
03-11
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料魚鱗:適量麪粉:適量雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量孜然粉:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.魚鱗洗淨,然後用料酒泡一會,大概10分鐘左右(這是一條...
魚鱗凍怎麼做 - 魚鱗凍的做法
01-01
“魚鱗片200g,水400g,鹽3g,白胡椒粉適量,姜3片,料酒1勺,”食材明細主料草魚魚鱗(195g)水(450g)輔料白胡椒粉(適量)鹽(3g)料酒(1勺)生薑(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚鱗凍的做法步驟1、一條很大的草魚,魚鱗光亮,鱗片個頭也大。2...
炸魚鱗怎麼做好吃又簡單
12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚鱗:適量輔料麪粉:適量葱、姜、料酒:適量椒鹽、胡椒粉:按個人口味添加白醋:少量色拉油:適量具體步驟1.魚鱗洗乾淨,把魚鱗放盆裏,加少許的白醋和鹽,用手慢...
凍帶魚要刮魚鱗嗎
10-24
不需要。帶魚雖然也叫魚,但其實帶魚是沒有魚鱗的,帶魚表皮的所謂的鱗其實是有脂肪組成的表皮,這裏有一個處理帶魚表皮的小技巧:將帶魚泡在温水中,用刷子或者鋼絲球順着帶魚從頭到尾的方向刷一刷就可以了。刷的時候需注意不...
新鮮帶魚的魚鱗容易刮掉嗎
06-14
帶魚並沒有魚鱗,所以吃帶魚並不需要去魚鱗。吃帶魚的時候只需要將帶魚的內臟去除即可。帶魚因為形狀扁平,與腰帶的形狀很相似而得名,帶魚吃起來肉質鮮嫩,其做法很多,可以油炸,可以香煎,也可以清蒸。清蒸帶魚的魚湯味道也較為...
自制涼拌魚鱗茄子怎麼做好吃又簡單
04-25
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘自制涼拌魚鱗茄子,這道菜是一個特色菜品,不僅十分的有營養而且特別的美味哦,老少皆宜,一個普遍的家常菜,深深的受到了大家的喜歡,外形十分的好看有好吃,十分...
魚鱗凍怎麼做好吃又簡單
12-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料活鯉魚:1條黃瓜:1根輔料味精:少許鹽:少許辣椒油:1勺大蒜:6瓣姜:3片葱:4段具體步驟1.用大拇指,將魚鱗去除乾淨。取魚鱗備用。魚鱗放漏勺內,用清水沖洗乾淨。2.將...
吃魚鱗有害處嗎 - 魚鱗能吃嗎
02-26
魚是我們日常生活中很常見的食材之一,營養豐富,口感美味。但在家處理魚肉的時候一定會將魚鱗掛掉或者再買的時候就讓店家幫忙處理好,可是有沒有朋友想過魚鱗能不能吃呢?如果吃了會不會有什麼危害呢?其實事實上魚鱗可以吃,...
帶魚的魚鱗要刮掉嗎
02-27
不需要。帶魚表面的魚鱗,沒有腥味,可以食用,另外每個人的烹飪方式不同,製作帶魚時,也可以將把表面的魚鱗刮掉。帶魚,別名芽帶魚,又叫肥帶、裙帶等,主要分佈在印度洋、太平洋岸,在中國的黃海、東海、渤海等地均有分佈。帶魚的吃...
清江魚怎麼處理魚鱗
12-13
使用刮魚鱗的刀或是菜刀背颳去魚鱗即可。清江魚表面的魚鱗都是非常整齊規則的,可以使用菜刀背從魚尾處向上逆着颳去鱗片,注意背鰭處的小魚鱗。若是使用去鱗片專用刀的話,會更加快捷方便。去好魚鱗的清江魚,可以直接燉湯食...
鰱魚可以怎麼吃 - 鰱魚需要刮魚鱗嗎
03-01
鰱魚是我國南方最常見的魚類,它肉質鮮美,營養豐富,是大家餐桌上的常客,因此許多朋友們也經常會在家自己動手烹製鰱魚,那麼烹製鰱魚需要刮魚鱗嗎?一、鰱魚需要刮魚鱗嗎如果是剛剛捕撈上來的足夠新鮮的鰱魚,它的魚鱗是十分綿...
選購和食用需要注意哪些問題 - 鯧魚有魚鱗嗎
10-09
鯧魚肉肥厚又細嫩,而且魚刺很少,既好做又好吃,而且營養豐富,所以有“河中鯉海中鯧”的俗話。對鯧魚不熟悉的人們可能會以為它沒有魚鱗,因為它身體表面確實看不到一片片緊密排布的鱗片。那麼,鯧魚有魚鱗嗎?一、鯧魚有魚鱗嗎首...
魚鱗怎麼刮簡單又幹淨
06-14
相信各位食客朋友們都吃過各式各樣的魚,美味的魚肉不僅是貓的盤中餐,更是我們人類的絕佳肉類食品。魚肉鮮嫩營養少脂,男女老少皆宜,深受大眾的喜愛。但是問題來了,做魚的時候最麻煩的就是去魚鱗,那麼魚鱗怎麼刮呢?小編教教大...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
草莓醬的做法 麪包機做的草莓醬 草莓醬怎麼做
2
深圳大牛火鍋加盟怎麼樣
3
美味茄子炒豆角的做法怎麼做好吃又簡單
4
加盟廣福記冒菜怎麼樣
5
懶人版鮮蝦黃瓜盅怎麼做好吃又簡單
6
貓山王榴蓮如何解凍
7
尊品味串串香加盟支持是什麼
8
脣齒留香的奶香玉米怎麼做好吃又簡單
9
怎樣煮凍湯圓不破
10
冬至北京吃什麼
11
窩窩遇上饃生意怎麼樣
12
肉桂的禁忌
13
自己做的整個番茄飯怎麼做好吃又簡單
猜你喜歡
1
中度貧血吃什麼補血
2
栗子布朗尼怎麼做好吃又簡單
3
好吃的手揉北海道麪包怎麼做好吃又簡單
4
家裏的味道怎麼做 - 家裏的味道的做法
5
炒雙白怎麼做 - 炒雙白的做法
6
主食的種類有哪些 - 吃什麼主食好
7
調味品加盟代理怎麼樣
8
珍饈美味的乾煸菜花怎麼做好吃又簡單
9
泡好的銀耳放冰箱冷凍還可以吃嗎
10
汕尾特產好吃嗎?
11
缽缽雞串串加盟費用多少錢?
12
燉排骨要放油嗎
13
Baguette迷你法棍怎麼做好吃又簡單
14
王媽串串香加盟賺錢嗎
15
快來get一下吧! - 奧爾良雞腿煮着吃
16
薑汁琵琶蝦怎麼做好吃又簡單
17
自制滷豬心怎麼做好吃又簡單
18
咖喱紅薯土豆怎麼做 - 咖喱紅薯土豆的做法
友情鏈接
:
單機視頻攻略
三字成語
法律生活
花草種植技術
特色中餐
看世界
求職簡歷
經典語錄
備孕百科
運動養生
歷史解密
懷孕準備
近義詞一年級
熱點時尚
小學一年級作文
男士服飾
高中英語作文
家庭養花技巧
小學一年級作文
纏繞畫
工作計劃範文大全
行業範本
經部
金融
設計髮型
釣魚攻略
護膚的正確步驟
書信格式
美食
秋季養生
育兒知識
學前教育
軍訓個人總結
生活小常識
風水學入門知識
情侶網名
母嬰健康
生活小常識
色彩搭配
減肥食譜
愛美
天秤座今日運勢
電子科技
人氣美食
單機視頻攻略
動物成語
法律生活
淡水養殖技術
美食特色
小學造句
看世界
新房裝修
個人簡歷
家庭裝修步驟和流程
安卓遊戲