歡迎來到醉香屋!
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
當前位置:
醉香屋
>
老豆腐的知識大全
>
列表
香煎老豆腐怎麼做 - 香煎老豆腐的做法
12-27
“對於素食的人來説豆制食品是很好的蛋白質來源,我雖然不吃素但是比較喜歡煎豆腐,豆腐選用圖片中的比較好煎,選用本地紅蘿蔔和大蒜都比大棚蔬菜好吃。”食材明細主料老豆腐(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料油(適量...
家常菜香煎老豆腐怎麼做好吃又簡單
02-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:1個豆腐:500蒜苗:30輔料油:適量鹽:適量老乾媽:1勺雞粉:適量辣椒麪:適量葱:適量姜:適量五香粉:適量具體步驟1.把豆腐洗淨切長方塊,一個青椒一顆蒜苗切丁2...
香辣老豆腐怎麼做 - 香辣老豆腐的做法
12-31
“今買到了農家老豆腐,好久沒有吃了,格外想念!今就來一款香辣老豆腐,美美的家常菜啊!”食材明細主料老豆腐(適量)輔料葱(適量)調料剁椒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)水(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
美味的雷筍煮老豆腐怎麼做好吃又簡單
05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的是這一道非常家常的小菜啦雷筍煮老豆腐,我相信你們都是比較喜歡吃豆腐的嘛,因為豆腐的味道比較好,口感很好的,而且豆腐還有美白的效果啦...
凝脂豆腐是嫩豆腐還是老豆腐
12-05
嫩豆腐。凝脂豆腐是由葡萄糖酸-δ-內酯等所製作生產的豆腐,其能使豆腐保存水量更高,使豆腐更加新鮮。凝脂豆腐不同於滷水點豆腐,凝脂豆腐質量更加的好,口味緊緻絲滑。不僅如此,在食用時可以搭配蘸料等一起食用,味道會更佳美...
牛筋燉老豆腐怎麼做 - 牛筋燉老豆腐的做法
12-29
“牛筋Q彈軟糯,老豆腐鮮香入味,湯計濃郁,是一道美味下飯菜!”食材明細主料老豆腐(一塊)熟牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋燉老豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切成塊備用。2、燉...
美味的魚香老豆腐怎麼做好吃又簡單
09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘魚香老豆腐以豆腐為主材,輔以魚香味調料製作而成。成菜後,色澤金黃,魚香味濃,味道鮮美。豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植...
雙椒炒老豆腐怎麼做 - 雙椒炒老豆腐的做法
01-04
食材明細主料紅椒(1個)燈椒(1個)老豆腐(225克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒老豆腐的做法步驟1、食材:紅椒、燈椒、老豆腐。2、將紅椒和燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將老...
三鮮老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐 三鮮老豆腐怎麼做
02-26
“這道菜味道很鮮美,口感也很嫩滑,在配以香菇五花肉和臘肉,營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裏,使豆腐異常鮮美,做好的豆腐滑嫩多汁,湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料香菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)配料...
香煎老豆腐怎麼做好吃又簡單
02-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:100輔料姜:適量胡椒粉:適量芝麻油:適量葱:適量生抽:適量雞精:適量園椒:10糖:適量具體步驟1.燒熱鍋倒入油先炒已經切成絲的園椒。2.接着把葱白加入一起...
剁椒蒸老豆腐怎麼做 - 剁椒蒸老豆腐的做法
12-27
食材明細主料剁椒(適量)老豆腐(一塊)大蒜(適量)豆豉(適量)葱花(適量)調料玉米油(適量)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒸老豆腐的做法步驟1、老豆腐準備一塊備用。2、然後入鍋煎。3、煎至兩面偏黃撈出備用。4、油鍋起...
香濃老豆腐怎麼做 - 香濃老豆腐的做法
02-10
食材明細主料老豆腐(兩塊)五花肉(二兩)青美人椒(一個)乾紅辣椒(五個)青蒜(三根)輔料鹽(一勺半)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃老豆腐的做法步驟1、老豆腐兩塊。2、切成大約三釐米...
老豆腐煮筒骨怎麼做 - 老豆腐煮筒骨的做法
01-03
食材明細主料筒骨(855克)老豆腐(435克)輔料桂皮(適量)大料(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老豆腐煮筒骨的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料、葱段。2、將...
鮮蝦老豆腐雞爪煲怎麼做 - 鮮蝦老豆腐雞爪煲的做法
12-31
食材明細主料鮮蝦(285克)雞爪(500克)老豆腐(400克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦老豆腐雞爪煲的做法步驟1、食材:鮮蝦(已去蝦鬚蝦線清洗...
涮鍋用老豆腐還是嫩豆腐
10-07
老豆腐。因為涮鍋一般時間都比較久,老豆腐質地更加緊密,口感紮實,耐煮不容易碎,而且越煮越有味道,而嫩豆腐質地細膩嫩滑,入口即化,不耐煮,很容易被煮爛而影響口感,因此不適合放在涮鍋中食用。在選擇老豆腐的時候要注意,一定要選...
自制魚香老豆腐怎麼做好吃又簡單
04-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐,這種中國特有的豆製品,是倍受人們喜歡的蔬菜,也是我們日常生活中的最常見的家常菜,因其營養非常的豐富,它的做法很多,都非常地美味。這款魚香老豆腐,加...
醬燜老豆腐怎麼做 - 醬燜老豆腐的做法
12-27
食材明細主料老豆腐(適量)洋葱(適量)輔料青蒜(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)蝦油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜老豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨切塊裝盤。2、洋葱切碎放入碗中。3、...
蒜香肉末老豆腐怎麼做 - 蒜香肉末老豆腐的做法
12-26
食材明細主料老豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末老豆腐的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、老豆腐切小塊。3、鍋子燒熱放入肉末炒香。4、放入老豆腐。5、加入適量...
肉末老豆腐怎麼做 - 肉末老豆腐的做法
01-01
“生活在北方的人們冬天運動和曬太陽的機會都非常少,因此飲食的調理上,一定要多吃一些含鈣高的食物,比如豆腐,燕麥、堅果類、牛奶、芝麻醬和魚類,不但能增加鈣的吸收,還能健腦益智。”食材明細主料老豆腐(半塊)瘦豬肉(適量)輔料...
老豆腐能做麻婆豆腐麼
08-31
可以。老豆腐比嫩豆腐更容易入味,做出來的麻婆豆腐更加爽口,用老豆腐製作麻婆豆腐之前,可以先把老豆腐用加鹽的沸水焯一下,這樣不僅可以去除豆腥味,還能讓豆腐更嫩,同時還可以讓豆腐在後面的烹飪中不容易碎,之後加上辣椒、葱...
白菜燉老豆腐怎麼做 - 白菜燉老豆腐的做法
01-11
食材明細主料老母雞湯(適量)白菜(300g)老豆腐(200g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉老豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊2、白菜切好3、鍋中加適量的油燒七成熱放入葱、...
最愛的醬燜老豆腐怎麼做好吃又簡單
07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘醬燜老豆腐是一道是一道非常下飯的家常菜,我經常做給家人吃,製作簡單卻又特別的味道。老豆腐不易入味,但是配上豆瓣醬卻非常香甜,味道十足。這道菜既有豆...
燉鯉魚用老豆腐還是嫩豆腐
02-23
老豆腐。燉鯉魚通常都會用老豆腐,因為老豆腐比較耐煮,還不容易散,煮完之後魚湯還會有種濃濃的豆香味,但是嫩豆腐不行,不僅容易散還影響口感,所以通常燉鯉魚都是把鯉魚減至兩面金黃之後直接加水和豆腐燉一段時間,等要出鍋之前...
紅燒豆腐要老豆腐還是嫩豆腐
08-31
老豆腐。老豆腐質地綿密緊實,不宜鬆散。嫩豆腐酥軟嫩滑,容易散爛。紅燒豆腐需要對豆腐進行多次翻炒,才能使其與醬料完美融合,多次翻炒顛覆也會使豆腐的結構更加鬆軟。此時選擇老豆腐就會讓豆腐越燒越嫩,得到一份綿香可口的...
老豆腐與嫩豆腐的區別是什麼
09-13
在外觀和製作方式等方面都有比較明顯的區別。1、在外觀上,老豆腐色澤偏黃,表面都是比較粗糙的。而嫩豆腐就有所差別,色澤偏白,細滑軟嫩也很光滑平整;2、在製作方式上,老豆腐主要是通過鹽滷水凝固定型製作而成,成品質地堅實略...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
羊奶粉的功效與作用
2
進口奶粉前幾名的有哪些品牌 - 惠氏奶粉是國產的嗎
3
中國白酒十大名酒排名
4
菱角糕怎麼做好吃又簡單
5
火龍果酸奶千層怎麼做 - 火龍果酸奶千層的做法
6
好吃的微波爐醬香雞翅怎麼做好吃又簡單
7
費用相關介紹瞭解一下! - 滿哥甜品加盟多少錢
8
麻辣香豉醬拌麪怎麼做 - 麻辣香豉醬拌麪的做法
9
螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單 - 懶人版
10
青菜鹹肉炒飯怎麼做 - 青菜鹹肉炒飯的做法
11
檸檬蜂蜜奇亞籽飲料怎麼做 - 檸檬蜂蜜奇亞籽飲料的做法
12
卷三片怎麼做 - 卷三片的做法
13
土法熬製豬油怎麼做 - 土法熬製豬油的做法
猜你喜歡
1
紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做
2
超值加盟 - 牛排館連鎖加盟有什麼品牌可以選擇呢?四大品牌
3
薑絲炒絲瓜怎麼做 - 薑絲炒絲瓜的做法
4
美味的糖醋洋薑片怎麼做好吃又簡單
5
十大網紅奶茶加盟店有什麼?
6
串串叔叔加盟多少費用需求多少
7
烤土豆豆腐片怎麼做 - 烤土豆豆腐片的做法
8
滋補去火的泥鰍燉豆腐怎麼做好吃又簡單
9
看看下面吧! - 懷孕能吃酸菜魚嗎
10
#回憶#肉末紅薯粉怎麼做好吃又簡單
11
自制美容肉皮凍怎麼做好吃又簡單
12
伍仁火腿蘇式月餅怎麼做 - 伍仁火腿蘇式月餅的做法
13
美味的板栗燉牛腩怎麼做好吃又簡單
14
樂尚麻辣香鍋加盟的優勢是什麼?
15
簡單的牛肉豆腐湯的做法怎麼做好吃又簡單
16
幹鍋雞怎麼做 - 幹鍋雞的做法
17
汕頭甜品加盟哪家好?
18
簡易蜜汁瓜條怎麼做好吃又簡單
友情鏈接
:
手遊破解版
網絡生活
農村創業騙局
自制酸奶
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
初二語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟件
網絡生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案