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三文魚蛋羹怎麼做 - 三文魚蛋羹的做法
01-31
“這個三文魚蛋羹是給俺家小寶寶做的,用了西餐常用的三文魚,因寶寶還小,不能吃鹹味的,幾乎是沒有調味,這也是選用三文魚的原因,這個魚肉嫩味鮮少腥味,還好消化,適合寶寶吃,俺家小寶寶可喜歡吃啦,每週都會做一次給他吃。”食材明...
肉末蒸蛋羹的做法 鮮香嫩滑肉末蒸蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋 肉末蒸蛋羹怎麼做
12-28
“做法簡單,蛋羹嫩滑,肉末鮮香,入口即化,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)牛肉粒(80g)輔料小葱(1顆)蒜(1瓣)調料鹽(2g)糖(1g)黑胡椒粉(1g)玉米澱粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋...
南瓜蒸蛋羹怎麼做 - 南瓜蒸蛋羹的做法
01-04
食材明細主料南瓜(1個)雞蛋(1個)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜從頂部切開挖出籽。3、上鍋蒸十分鐘。4、雞蛋加1.5倍的水攪散。5、過濾。6、蛋液倒入南瓜裏,(南瓜...
蝦皮蒸蛋羹怎麼做 - 蝦皮蒸蛋羹的做法
01-01
“老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)温水(240毫升)輔料葱花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全...
肉丸蛋羹湯怎麼做 - 肉丸蛋羹湯的做法
02-26
“今天朋友送了點自己做的肉丸子,今天來做個營養美味的湯吧”食材明細主料肉丸子(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蛋羹湯的做法步驟1、肉丸子...
方便麪蒸蛋羹的做法 【四川】方便麪蒸蛋羹 方便麪蒸蛋羹怎麼做
01-11
“煮剩下的方便麪再次與雞蛋組合。想象中,可以蒸出一道嫩滑的雞蛋羹,方便麪盤曲其間。煮好的方便麪與蛋液混合後靜置一段時間,讓麪條充分吸收蛋汁,從而變得滋潤。調料隨意,有啥啥,愛啥啥。沒什麼技術含量,問題只在配比上。蒸...
南瓜蛋羹怎麼做 - 南瓜蛋羹的做法
02-23
食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蛋羹的做法步驟1、備雞蛋,南瓜,香葱。2、蛋打成蛋液,南瓜切絲。3、放進南瓜絲,。4、放點清水和鹽拌勻。5、淋上香油。6...
魚香蛋羹怎麼做 - 魚香蛋羹的做法
02-26
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料葱(適量)粉芡(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣辣醬(一勺)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內加少許鹽打散2、兑入温水攪拌、撇去...
和田美玉蛋羹怎麼做 - 和田美玉蛋羹的做法
03-01
“很多前輩都教授過不少製作滑嫩的雞蛋羹的方法,小冰也試過很多像使用微波爐、加入開水等等做法,但是根據無數次的試驗,小冰得到了一個滿意的結果。”食材明細主料雞蛋(1顆)輔料鮮牛奶(1袋225ml)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
黃瓜蒸蛋羹怎麼做 - 黃瓜蒸蛋羹的做法
12-29
食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(適量)輔料清水(雞蛋的1.5倍)調料生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好,雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻,撇去浮沫。4、冷水上...
百香果蛋羹怎麼做 - 百香果蛋羹的做法
12-29
“取了果肉的百香果像個蛋殼,就想用它來整個蛋羹吃。”食材明細主料鵝蛋(1個)百香果肉(1匙)輔料温水(80g)調料食鹽(小許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蛋羹的做法步驟1、百香果殼放在一個盆子裏,擺放整齊。2、取鵝蛋...
海蚌蒸蛋羹的做法 【海蚌蒸蛋羹】me制豆漿實驗室 海蚌蒸蛋羹怎麼做
01-08
“好吃嫩滑的蛋羹只要注意幾個方面,那麼你也可以和奶奶一樣讓大家佩服呢。今天上的是奶奶用家裏的剩豆漿做的海蚌蒸蛋(是不是持家有道呢,關鍵這道菜營養簡直太好了)”食材明細主料海蚌(2粒)土雞蛋(2粒)輔料鹽(少許)熟豆漿(適量)鹹...
蛋羹怎麼做 - 蛋羹的做法
01-03
“蛋羹的做法確實挺簡單的,但是要想把蛋糕做的光滑細膩有彈性,還是有好多的細節需要注意,細節決定成敗就是這個道理。蛋液中要加涼開水不用冷水;蛋液要攪拌均勻、濾除氣泡、覆蓋保鮮膜後要扎孔等等,只要做到這些就會成功。...
肉末香菇蛋羹怎麼做 - 肉末香菇蛋羹的做法
01-07
食材明細主料瘦肉末(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末香菇蛋羹的做法步驟1、肉末加油、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、香菇洗淨焯水...
藍莓蛋羹怎麼做 - 藍莓蛋羹的做法
02-27
“雞蛋羹相信每個小朋友都會喜歡吃,我家寶寶就很喜歡。不僅營養豐富,口感也很好,滑滑嫩嫩的,有點像果凍般;拿它配杯果汁或水果給小孩做早點也是很不錯的選擇哦!今天我就用家裏現有的材料來做,很方便也很簡單,相信大家一學就會...
榨菜蛋羹怎麼做 - 榨菜蛋羹的做法
01-01
“蛋羹滑嫩,加了榨菜,好像吃豆腐腦一樣😋”食材明細主料榨菜(適量)柴雞蛋(2個)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)青蒜葉(一點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個。2、加一點點鹽(後面還有榨菜),加温水...
鮮蝦蒸蛋羹怎麼做 - 鮮蝦蒸蛋羹的做法
01-04
“雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很...
蒸蛋羹的做法 陰陽乾坤大挪移 蒸蛋羹怎麼做
12-28
“其實這是一道簡單的蒸雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(三個)輔料葱(少量)調料醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋三個打在碗中。2、打散加入少量鹽用保鮮膜包起來上面戳幾個小洞。3、...
牛奶燉蛋的做法 遵循3個小祕訣做出濃香絲滑入口即化的蛋羹——牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做
02-27
“以前曾做過這款牛奶燉蛋,菜譜點擊高達六十多萬,可總覺得PP沒拍好,索性再拍一次。這次的牛奶燉蛋可以説原來的升級版,特地加了芒果和蜂蜜杏仁,還做了漂亮的造型。濃郁的蛋奶香與果香相互交融,甜而不膩、濃香絲滑,無論從外觀...
糖桂花牛奶蛋羹怎麼做 - 糖桂花牛奶蛋羹的做法
12-30
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料糖桂花(適量)調料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花牛奶蛋羹的做法步驟1、雞蛋和牛奶備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、加入適量牛奶,量自行斟酌哦。4、蛋液撇去浮沫,蓋上保鮮膜,用牙...
泡麪蝦皮蛋羹 怎麼做 - 泡麪蝦皮蛋羹 的做法
01-04
“用方便麪來做早餐,儘可以利用它方便,省時的特點,都不用很早起牀,只需要提前十幾分鍾,就能吃上,在蛋羹中加了泡麪,又加了些小蝦皮,這樣,吃起來不僅鮮美嫩滑,還能補鈣。”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(2個)蝦皮(1小把)輔料鹽(少許)料酒(適...
豆腐蒸蛋羹怎麼做 - 豆腐蒸蛋羹的做法
01-02
“加了豆腐的蛋羹,吃起來更加嫩滑鮮美,而且營養更加豐盛,含有大量的蛋白質及微量元素,是一道營養、美味雙在線,老少皆宜的家常下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(1個)西葫蘆(1/3個)輔料剁辣椒(1勺)鹽(半勺)生抽(1勺)糖(少許)香油(...
油條蒸蛋羹怎麼做 - 油條蒸蛋羹的做法
03-01
食材明細主料速凍油條(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油條蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加適量温水跟鹽。3、打成雞蛋液,過濾一下去除蛋泡泡。4、油條鍋裏煎一下,切成丁,放...
海蔘蛋羹怎麼做 - 海蔘蛋羹的做法
02-01
食材明細主料雞蛋(2個)海蔘(1條)輔料香油(1勺)李錦記生抽(1勺)鹽(3克)保鮮膜(1塊)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越軟依口味自己看着辦,用手動打蛋器...
扇貝肉蛋羹的做法 教你蒸出細膩嫩滑的蛋羹——扇貝肉蛋羹 扇貝肉蛋羹怎麼做
02-26
“前幾天在超市買了一些凍扇貝肉,回家凍在冰箱裏就給忘記了。昨天午餐時寶貝跟我要吃蛋蛋,想想該怎麼做給她吃呢?突然想起了扇貝肉這一回事,於是,把它跟雞蛋集合在一塊,便有了這款細滑鮮嫩、營養美味的扇貝肉蛋羹。就是如此...
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