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龍井的知識大全
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龍井名稱的由來 - 龍井屬於什麼茶
04-16
很多人都喜歡喝茶,龍井作為我國十大名茶之一,而且歷史悠久,當然有很多人喜歡喝,那麼龍井到底屬於什麼茶呢,你對於龍井又瞭解多少呢,那麼接下來就讓我們看看龍井屬於什麼茶吧!另外,不知對於龍井名稱的由來是否也有所好奇呢,也...
西湖龍井明前茶怎麼樣
02-09
茶,在我國具有悠久的歷史,向來被文人墨客所偏愛,如今更是風靡全球。茶的種類有很多種,西湖龍井作為綠茶中的名茶,一直都受到不少人的追捧和喜愛。很多次茶友也都知道,西湖龍井茶類中的西湖龍井明前茶怎麼樣呢?下面讓小編來...
龍井攤雞蛋怎麼做 - 龍井攤雞蛋的做法
02-10
“我是一個80後熱愛美食的愛美大妞,我喜歡美食更喜歡美食攝影,潛心專研美食製作和美食攝影,感謝您的關注與厚愛,我將會不斷的在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!我是一個超級吃貨,從不放過任何美食,甜品更是我割捨不下...
龍井菊花魚怎麼做好吃又簡單
01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:400龍井:10輔料澱粉(玉米):5胡椒粉:3葱汁:10薑汁:10料酒:15鹽:3具體步驟1.將草魚宰殺洗淨,去鱗、內臟洗淨;2.澱粉放碗內加水調成濕澱粉待用;3.將龍井茶葉放...
龍井綠茶怎麼泡最好
04-13
把茶杯用開水燙過一遍,茶葉倒進温過的茶杯,用85攝氏度的水沖泡。等茶葉舒展開就把水倒掉,茶葉醒過之後,再倒入八九十度的水,倒水姿勢高一點,讓底下的茶葉也得到沖泡。剛泡的茶比較燙,不適合馬上喝,可以先賞茶香。等茶水温度降...
龍井是什麼茶
02-10
綠茶。龍井是綠茶中的一個品種,是綠茶所有品類中品質最佳的一種。而在這其中的西湖龍井,這被稱為中國十大名茶之首的茶類,特別是黑白龍潭產的西湖龍井就是最中之最。除此之外還有鹿苑龍井以及多雲龍井兩大龍井茶。...
這樣沖泡出來的大佛龍井會比較好 - 大佛龍井的沖泡方法介紹
02-10
大佛龍井是浙江省新昌縣非常有名的一種茶葉,這種茶葉主要分佈在海拔400米以上的茶區當中,這種茶葉在生長的過程當中,對於降水量和晝夜温差是有一定的要求的,另外山頭常年雲霧繚繞,所以對於茶樹的生長是非常有利的,大佛龍井...
龍井的泡法是什麼
04-15
首先是準備好泡茶所需要的各種工具並做好清洗。將乾淨的茶葉放入茶碗中進行洗茶,洗茶的速度一定要快。聞其香味看其顏色,第二次泡茶是品嚐茶的口感水温要控制在85°左右。然後將泡好的茶放入茶杯中八成滿。...
有哪些注意事項? - 西湖龍井怎麼泡
05-04
西湖龍井是一種品質非常上乘的好茶,好茶當然要選用正確的沖泡方法,今天小編就給不會沖泡茶葉的朋友介紹西湖龍井怎麼泡,來看看有哪些注意事項吧。西湖龍井怎麼泡,有哪些注意事項1.如果大家家裏沒有專業的茶具的話,可以準備...
西湖龍井是杭州茶的代表作! - 杭州茶的其他品牌有哪些
02-09
浙江省是一個低調的產茶大省,最耳熟能詳的西湖龍井就來源於杭州,又被稱為中國十大名茶之首,並可以佐以餐食,最有名的要屬龍井河蝦。這裏用到到的杭州茶為龍井新茶,雞蛋,和大河蝦,許多江南大廚的看家本領,取茶杯一個,放上茶葉,用...
龍井茶你真的會喝嗎 - 西湖龍井的沖泡方法都有哪些
02-10
很多人都喜歡在吃完飯之後喝上一杯茶,或者是在閒暇的時候品茶。茶葉已經成為大家生活當中隨處可見的飲品了。而茶葉的品種有很多,每一種茶葉都有着自己不同的沖泡方式,今天我們就來説一説大家最熟悉的一種茶葉西湖龍井,西...
DIY龍井蝦仁怎麼做好吃又簡單
09-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘經常有朋友跟小編説,哎呀,在家實在是懶得做菜了,太麻煩了而且也沒有這個時間。那小編今天就要教大家一道十分鐘內就能做好的一道菜,那就是龍井蝦仁。這道...
茶葉龍井保質期有多久
04-15
18個月。龍井茶的保質期一般在兩年以內,優質龍井茶則在3年以內,在這段時間之後,基本上便是過期的龍井茶。過了保質期但是沒有發黴的龍井茶仍然可以喝,但是味道會變得很差,會失去龍井茶獨特的味道,通常不用來泡茶,但可幫助鞋...
龍井產地有什麼
10-27
建德、淳安、五雲山、白鶴峯、諸暨、嵊州、富陽、臨安楊梅嶺、翁家山、獅峯山、新昌、蕭山、上虞、龍井村、梅家塢、磐陽、虎跑、天台、棋盤山、雲棲村、紹興、桐廬、餘杭、濱江。...
有哪些泡法呢 - 龍井是什麼茶
02-02
中國的茶文化源遠流長,就連日本的茶道都是從中國流傳過去的。中國的茶可以説是多種多樣,尤其是蘇杭可以説是盛產茶葉。尤其是龍井,那麼龍井到底是什麼茶呢?龍井可以説是十大名茶之首。這樣的茶到底該怎麼沖泡呢?還有什麼功...
哪個更貴 - 龍井和碧螺春哪個好喝
04-13
説到茶葉,相信好多人都喝過吧。茶葉的種類很多,例如花茶、紅茶綠茶等等,每一種喝起來口感也會不同。其中龍井茶和碧螺春都是非常知名的茶葉,那麼,龍井和碧螺春哪個好喝一些呢?一、龍井和碧螺春哪個好喝龍井和碧螺春是兩種...
龍井怎麼泡更好喝 - 龍井好喝還是毛尖好喝
02-02
我國的茶文化源遠流長。中國人在品茶的時候十分講究茶葉的品質,而茶葉又分為很多種類,其中龍井和毛尖就同屬綠茶,經常被拿來比較。那麼龍井好喝還是毛尖好喝?龍井怎麼泡更好喝?一、龍井好喝還是毛尖好喝1.關於龍井好喝還是...
新鮮茶葉怎麼炒龍井
09-18
可以考慮先把新鮮的茶葉平鋪在板上,然後放在太陽底下曬一下,曬的稍微幹一點,然後再放在鍋裏面去炒,但是儘可能使用小火翻炒,這樣可以避免茶葉炒糊,並且要注意時長,一般十幾分鍾就可以,並且不要跟其他有氣味的東西一塊炒,會變味...
龍井茶的功效和作用是什麼 - 龍井怎麼泡
04-13
龍井茶是浙江一帶的特產的茶葉,很多人在到杭州旅遊的時候都會在當地買一些龍井茶。龍井茶已經成為了很多人喜愛的一種茶葉,那麼龍井怎麼泡?龍井茶有什麼功效和作用呢?接下來小編會跟大家分享一下泡龍井茶的方式。一、龍...
西湖龍井屬於什麼茶
04-15
西湖龍井是綠茶中的其中一種,是品質最優的綠茶。在我國,西湖龍井是被稱為十大名茶之首。西湖龍井的茶味濃郁,茶湯清澈,茶葉完整而舒展,是每一個茶葉愛好者一生一定要嘗的茶。...
好吃的龍井蝦仁怎麼做好吃又簡單
04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前想吃蝦有點困難,家裏窮,想吃蝦必須等到節日的時候。媽媽做的龍井蝦仁特別的好吃,味道很是鮮美。後來跟媽媽學了做法,今天休假在家閒來沒事,就給家裏人...
西湖龍井有哪些品牌?不知道?現在告訴你
12-24
説起茶文化當屬中國的茶文化最為源遠流長,中國地大物博,光是茶類就有很多種類數都數不清,今天小編就要和小夥伴説一説其中比較典型的一類茶:西湖龍井。西湖龍井作為中國茶類比較有名氣的一類,深受大家的喜愛,西湖龍井有哪些...
龍井產區都有哪些
12-27
西湖龍井有五大核心產區,分別是獅峯產區、龍井產區、雲棲產區、虎跑產區和梅家塢產區。西湖龍井的五大核心產區中,獅子峯所產龍井茶為最佳。獅峯龍井素來有色綠、香郁、味醇、形美四絕之譽。而獅峯龍井也被譽為龍井之巔...
龍井蝦仁怎麼做好吃又簡單
02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘龍井蝦仁是一道有名的杭州名菜,風味獨特,非常有杭州的地方特色。龍井蝦仁選用最優質,最美味的蝦仁,營養豐富,味道好吃。這道菜的原料特別簡單,只要龍井就可...
明前龍井要放冰箱裏嗎
04-15
可以。注意一定要把龍井茶密封好再放入冰箱。避免茶葉受潮,放入冰箱大約可以存放一年左右。茶葉不宜放在太高的温度保存,容易發生氧化,也不可以放入太低温度下,會影響茶葉的口感,所以可以把茶葉放在冰箱的冷藏保存,也可以放...
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