紫菜的知識大全

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“這是一道熗拌菜。紫菜和西蘭花材質一硬一軟，很不搭，但是利用二者的色澤搭配造型後，確實令人耳目一新，試試吧！”食材明細主料西蘭花（500克）紫菜（200克）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...

“前提：週末，有兩個小朋友在家。不然我自己一般就喝點牛奶配個小糕點。昨天的早餐是手抓餅配豆漿，大受好評，晚上小朋友期待的問我明天早上吃什麼，於是我睡前進行了一番深度思考😂最後我決定煎個雞蛋餅配豆漿，腦海裏搜索了一...

“來美食天下一段時間了，以往也就是做幾張餅不到十種吧，現在我想光是雞蛋餅也十種都不止了，連同其他餅，我想怎麼也有六十來種了。雞蛋餅大家都喜歡吃，做起來方便也好吃，今天家裏沒有別的食材了，就把紫菜和蝦皮一起做了餅了，別...

“家有八個月寶寶，除了米粉以外也要向主食過度啦。米糊已經吃的不夠飽了，粥是必備的餐飯啦。選擇海產品煮粥，礦物質和微量元素都很豐盛，幫助寶寶成長需要。”食材明細主料大米（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽...

食材明細主料紫菜（適量）西紅柿（幾個）雞蛋（三個）輔料大葱（一段）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜西紅柿蛋花湯的做法步驟1、鍋裏放入適量的清水，把適量的紫菜撕碎，放入鍋中。2、西紅柿洗乾淨，切成...

“紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能，另外還有補血的功能。”食材明細主料紫菜頭（一個）輔料豬肉絲（適量）配料精鹽（適...

“麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的，吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜（半片）剩麪包（適量）糯米糰（適量）輔料蜜棗（一顆）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜麪包糯米卷的做法步驟1...

“南昌是全國有名的“四大火爐”之一。白花花的太陽和炎炎夏日是很多南昌人的記憶！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和絲瓜這四樣東西是必吃的！而且在端午節前兩個月，老南昌人通常會醃製很多的鹹鴨蛋，因為在南昌端午節後就...

“這道菜是俺去年國慶節期間做滴，今天翻出來推薦給大家，茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病，還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉，如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角...

“在夏季，最簡單的不過是紫菜蛋花湯，操作起來省時且不失營養，又因其含碘量很高而被人們熟知。像在我們家，紫菜更是餐桌上的熟客，各種紫菜湯，紫菜包飯……今天突發奇想，來個紫菜烙應該不錯，酥脆又是俺的所好，説做就做。來點小創...

“朋友送來今年第1水的紫菜，又嫩又脆，好喜歡啊”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫菜（適量）水（適量）香葱末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜餅的做法步驟1、麪粉加調味...

“人的一生不停的扮演着各種角色，從父母的寶貝，到愛人的妻子，公婆的媳婦，孩子的母親.....，每一個階段，都擁有着不同的愛與被愛。從一歲的初生到二歲的學步、三歲的奔跑、四歲的溝通......，呱呱落地的那一刻開始，媽媽就是我生...

“生蠔，人稱之，女人美容院，男人加油站生蠔是一種軟體動物，身體呈卵圓型有兩面殼，肉味鮮美。殼燒成灰可入藥。也叫“牡蠣”。生蠔的兩殼形狀不同，表面粗糙，暗灰色；上殼中部隆起；下殼附著於的方法個的廣泛，較大，頗扁，邊緣較光滑；兩殼...

“在工作之餘，結合自己的愛好，偶爾在家銷售壽司，這是其中一次做的紫菜包飯，搭配了自己炒的金針小菜，在此把做法與大家分享，希望大家會喜歡。”食材明細主料壽司米（適量）紫菜皮（適量）金鑼火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）大...

“炎熱的夏天,沒有必需進廚房理由一步也不想踏進去!於是懶惰的我悶了一鍋米飯後逃出了廚房!打開空調在飯桌上完成了後續的工作!”食材明細主料大米（適量）糯米（大米的十分之一(俗稱江米)）海苔（一包(超市買的阿一波幼嫩紫菜)...

“巴馬紅梗米，是糙米的一種，巴馬紅梗米是旱田種植，產量少營養高，和粳米比較有點粘，是養胃最好的米，也是雜糧之王，營養很豐富，煮熟後放兩三天都不變味。富含8中人體長壽的微量元素，對高血壓、高膽固醇、便祕症都有預防和保健的...

“蛋白質是生命的基礎，各種組織器官都由蛋白質構成，因此選擇高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋...

食材明細主料雞胸肉（150克）輔料生薑汁（1茶匙）檸檬汁（1茶匙）麻油（少許）米飯（四碗）魚粉飯紫菜（1包）烤紫菜（4片）酸菜（30克）配料食醋（4湯匙）白砂糖（3湯匙）鹽（1湯匙）油炸粉（2湯匙）芡粉（1湯匙）雞蛋（一枚）糠麩（3湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞...

“女兒愛吃紫菜,有空就為女兒包了紫菜水餃.....”食材明細主料麪粉（適量）紫菜（適量）肉餡（200克）輔料葱（一棵）姜（一塊）花生油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜豬肉水餃的做法步驟1、和麪，讓麪糰醒20分鐘。2、...

“為了節約時間、把菜葉湯過以後、可以用菜汁水湯麪、然後烙餅、這樣面裏面就有許多菜的營養、餅烙好了就等於菜也好了。方便快捷、有營養、好吸收。”食材明細主料紫色香菜葉（一小把）面（一碗）輔料植物油（一勺）原味（口味）煎（工...

食材明細主料味增（1勺）紫菜（1把）蝦皮（1把）輔料生薑（2片）香菜（2根）鹽（少許）清水（1000ml）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮味增湯的做法步驟1、準備原料2、鍋內放油，下薑片、蝦皮翻炒兩下，再加入清水3、煮開水後加入紫...

食材明細主料麪粉（100克）紫菜（適量）輔料姜（一塊）香葱（3根）雞蛋（1枚）配料油（3茶匙）鹽（適量）胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香紫菜餅的做法步驟1、準備好做紫菜餅的材料。2、高粱米、碎玉米、大米。3、紫菜剪碎，加點水泡...

“平凡的紫菜蛋湯，加入了時令野味南瓜花，味道帶着淡淡的南瓜花的清甜。顏色也多了一種明亮的黃，嬌嫩的綠。非常養眼。”食材明細主料南瓜花（六朵）輔料紫菜（一小塊）雞蛋（兩個）香葱（三根）配料鹽（三分之二茶匙）香油（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料豬肉（適量）紫菜（適量）韭菜（適量）雞蛋液（適量）高湯（適量）薑片（適量）餛飩皮（適量）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩紫菜蛋花湯的做法步驟1、豬肉和薑片切小塊加入一...