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雞胸肉的主要菜餚有哪些 - 雞胸肉蒸多久才能熟
08-12
雞胸肉是雞胸肉裏面的肉,這是雞胸肉的最大兩塊。它的形狀像帽子,肉質細嫩,味道鮮美。雞胸肉蛋白質含量高,容易被人體吸收。它含有對人類生長和發育必不可少的磷脂。它是中國飲食中脂肪和磷脂的重要來源之一。一、雞胸肉蒸...
煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做
02-29
食材明細主料豆腐(適量)芫茜(適量)肉末(適量)冬菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀豆腐的做法步驟1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨,切絲,備好。3、豬肉末加上及...
意大利黑醋搭配的知名菜餚有哪些?
07-27
這幾年,意大利黑醋這個名字越來越常被提起,它是最近越來越火的調味界新星。它有非常強大的烹飪功能,可以做主食的醬料,也可以搭配甜點或者是麪食,還可以搭配海鮮,可以説的上是十分萬能了,無論是什麼食物,加上幾滴意大利黑醋都...
蓮子可以做什麼菜餚
07-01
冰糖蓮子糖水、蓮子粥、蓮子排骨湯、拔絲蓮子。做蓮子糖水,把銀耳、蓮子提前泡好,把泡好的銀耳撕成小塊,去掉根部,鍋裏倒入適量的清水,加入銀耳煮至沸騰後改小火煮一個小時加入蓮子、紅棗煮10分鐘加入冰糖即可,冷卻後放冰箱...
琵琶大蝦的做法 家庭精美菜餚製作“琵琶大蝦” 琵琶大蝦怎麼做
03-01
“春節即將來臨。節日的家宴,是中國人傳統的必不可少的一種團聚飲宴形式。它已流傳了數千年,象徵着中國人那古老的習俗與民族文化,在人們的生活中佔據着極其重要的特殊位置!遠方的遊子歸來,長幼齊聚一堂,其樂也融融,是人們一...
鯿魚燒酸菜~家常菜餚怎麼做好吃又簡單
05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯿魚燒酸菜主要用到的食材是鯿魚還有酸菜,酸菜酸酸辣辣的滋味刺激着人們的味蕾,讓人吃了一口之後還想吃第二口,鯿魚的肉質十分鬆軟,適合牙口不好的人們進...
絲瓜燴粉絲怎麼做好吃又簡單 - 夏季清爽菜餚
01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.用小刀刮取絲瓜的稜稜角角,洗淨後切滾刀狀;粉絲用清水稍微洗一下,不用泡開哦,用剪刀剪開;2.起鍋熱油,下薑絲煸炒出香味,加入絲瓜,大火翻炒,加蘑...
文章告訴你 - 怎樣做好吃的簡單的菜餚
08-01
現在人們的生活節奏非常的快,尤其是現在年輕的上班族,平日裏忙着工作,很少有時間自己在家裏做出好吃的飯菜,其實時間都是有的,而且有的食物不需要花費很長的時間也能夠做好,今天小編就想給大家介紹怎樣做好吃的簡單的菜餚。...
讓你製作出美味的菜餚 - 瞭解椿芽怎麼做好吃
11-26
香椿芽是在春天才會有的,椿芽主要是長在香椿樹上的嫩芽,我們到了季節就會將這個嫩芽採摘下來,製作一些美食,這也是季節性的食物,過了春天就沒有椿芽可以吃了。因此吃椿芽也是等於嘗時鮮。今天我們就一起來了解椿芽怎麼做好...
炸香菇怎麼做好吃又簡單 - 停不了的饞嘴菜餚
11-28
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.幹香菇泡發,擠出多餘水分(用鮮香菇就直接洗淨擠出多餘水分)2.撒適量鹽抓勻,放在碗裏醃10分鐘左右3.以麪粉為主,加少量澱粉,適量鹽、五香...
紅薯澱粉是有些菜餚的靈魂哦 - 紅薯澱粉的做法大全
07-08
紅薯大家的都不陌生吧。烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥等等都是我們的經常吃的。但是紅薯澱粉如果不是經常做菜的人可能都不知道這是什麼。紅薯澱粉最常的做法就是用來做紅薯粉,還有就是勾芡各種菜餚,他可以提升菜的口感,可以使...
菜餚裝飾麗花的做法 讓餐桌不再單調:菜餚裝飾(三)麗花 菜餚裝飾麗花怎麼做
02-28
“讓你在享受美味的同時也分享視覺藝術,從此讓餐桌不再單調。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜餚裝飾麗花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、去皮,再均勻切去4邊,剩下中間一個正方形。2、用水果刀...
酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做
02-29
“早前時常看網友們做酸菜魚,很饞嘴呢!終於自己也開始第一次學做又酸又辣的酸菜魚來開開胃!因為愛吃辣的緣故辣方面放的比較多...呵呵,雖然是亂版也不是很正宗,辣味依然十足哦!很下飯呢,大家都來嚐嚐咯!”食材明細主料金鳳魚(...
炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
02-29
“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適...
用玫瑰花瓣做出美味菜餚 - 玫瑰花瓣的用途是什麼
09-27
玫瑰花瓣不僅顏色豔麗,而且瀰漫着一股沁人心脾的芳香。很多人都比較喜歡玫瑰花瓣,玫瑰花瓣是否可以加入食材中進行烹飪呢?那麼玫瑰花瓣的用途是什麼呢?接下來就讓小編來給大家介紹一下吧!一、玫瑰花瓣的用途玫瑰花瓣不...
你都品嚐過嗎 - 貴州菜有哪些值得推薦的菜餚
09-06
貴州菜又叫做民族菜,主要是貴州有很多的少數民族,所以貴州的菜大多是由各個少數民族的菜組成的,因此被稱作為民族菜,有非常濃郁的地方特色。貴州菜主要是以口味濃郁,醇厚、麻辣為主。下面我們就一起來了解一下好吃的貴州菜...
蘿蔔炒蒜香肉片的做法 家常菜餚@@蘿蔔炒蒜香肉片 蘿蔔炒蒜香肉片怎麼做
02-29
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉片(適量)輔料蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料:蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油,爆香蒜米...
教你做幾道簡單的菜餚 - 大花菇怎麼做好吃
10-29
大花菇是菌類當中的一種,它跟我們平時看到的小花菇類似,只是個頭會比小花菇更大一些。大花菇的營養豐富,口味鮮美,因此深受大家的喜歡,平時也會經常買一些大花菇回來烹製一些菜餚,下面我們就一起跟着小編來學習一下大花菇的...
清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
02-29
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(...
傳統特色菜餚辣子魚塊怎麼做好吃又簡單
03-05
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料草魚:1條輔料泡辣椒:適量具體步驟1、將泡辣椒洗淨切成塊,草魚去五臟洗淨切成塊,葱切段、薑切片;2、坐鍋點火,油熱後將魚放入鍋中,炸至兩面金黃撈出;3、鍋...
煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做
02-10
“煨豆腐,即燙嘴豆腐,在永安中獨佔鰲頭。其歷史可以追溯到民國時期,但六十年代初,才重返大街小巷的小吃攤。其製法是先將白嫩嫩的豆腐塊置入大鐵鍋內,加目魚,豬腳,排骨,清水等,以炭火久煨,把豆腐煮蜂窩狀,使之入味。再將熱豆腐切...
西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做
03-01
食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上...
雕刻蘿蔔花的做法 雕刻蘿蔔花讓你的菜餚錦上添花 雕刻蘿蔔花怎麼做
02-05
“有沒有被驚豔到啊?乍一看,還以為是真花吧?常做美食不學會食材雕刻怎能讓你精心製作出來的美食錦上添花呢?這幾天除了忙着做各式童趣餐,還對盤飾裝飾花和蘿蔔雕刻有了濃厚的興趣。對蘿蔔花一直很想很想試一試,以前在街頭小...
你學會了嗎? - 常見的清淡菜餚
12-09
在這個美食遍佈天下的社會,什麼樣的美食都有,只要你想的出,就有人做的出來。然而很多人感受到,經常吃油炸的,辛辣的食品,對身體也並非沒有害處,所以,很多人開始慢慢追求清淡菜餚的美食,清淡菜餚當然是以素為主,接下來就為大家介...
香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做
02-29
食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉...
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