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醋溜山藥片怎麼做 - 醋溜山藥片的做法
01-03
“夏天,吃點醋,是非常開胃的。”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)輔料老陳醋(1匙)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜山藥片的做法步驟1、山藥去皮,切片,泡在水中換兩次水,去掉粘液。2、熱鍋温油。3、放入瀝乾水分...
醋溜筍怎麼做 - 醋溜筍的做法
12-29
“花樣吃筍季”食材明細主料燕筍(適量)輔料糖醋(適量)調料油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜筍的做法步驟1、筍剝好切好加水煮熟後撈出瀝乾。2、熱鍋加油放入筍,炒一下放鹽醬油,加蓋燜一會,加二勺白糖和適量...
醋溜紅薯絲怎麼做 - 醋溜紅薯絲的做法
02-28
“紅薯是很好地低熱量低脂肪的營養食品,同時能有效的阻止糖類轉化為脂肪,有利於減肥和健美,紅薯含有大量的膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,刺激腸道,增加腸蠕動、通便排毒這是一道簡簡單單減肥排毒小菜。”食材明細主料紅...
醋溜青椒怎麼做 - 醋溜青椒的做法
01-05
食材明細主料青椒(500克)輔料蒜米(3顆)豆豉(10克)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜青椒的做法步驟1、拍扁青椒再切段,切好的青椒用清水沖掉種子!備用!2、準備好蒜泥米,和豆豉!3、開火油...
美味的醋溜藕片怎麼做好吃又簡單
02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘藕,是我比較喜歡吃的,因為它生吃時脆甜可口,脣齒留香,後味回甘。他醋溜着吃又是另一番味道,在醋溜的過程中加入了洋葱,使脆爽的蓮菜裏有股葱香,反過來洋葱裏...
家庭版醋溜山藥怎麼做好吃又簡單
01-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:一根蒜黃:100胡蘿蔔:一根黑木耳:50輔料澱粉:少量油:適量鹽:適量蒜:適量醋:少量葱:適量姜:適量醬油:少量具體步驟1.準備材料:山藥切菱形片;木耳泡發煮熟;蒜...
醋溜白菜的做法 冬季清口養生菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎麼做
02-28
“有些網友問我關於“溜菜”的做法。溜菜有很多種,幾乎任何原料都可以用溜的方法來製作。比如,溜魚片、溜雞片、溜雞脯、溜蘑菇、等等,還可以焦溜,比如,焦溜肉片、焦溜肉段、焦溜丸子、焦溜餎餷、焦溜魚條或焦溜魚片等等都...
老乾媽醋溜土豆絲怎麼做 - 老乾媽醋溜土豆絲的做法
12-30
食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、葱蒜和青椒備用。2、土豆去皮洗淨浸泡。3、土豆...
醋溜魚的做法 新手下廚,學做上海本幫菜“醋溜魚” 醋溜魚怎麼做
02-24
“想起那年去上海在小飯館吃飯,吃過一道菜“醋溜魚片”,外表普通,實際上口感和味道差得很,光是愛那酸味了。”食材明細主料鯇魚片(350g)雞腿菇(150g)番茄(2個)輔料雞蛋清(1個)蒜(適量)配料醬油(適量)米醋(適量)番茄醬(適量)酸辣(口味)溜(工藝...
噴香的醋溜大白菜怎麼做好吃又簡單
02-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:250輔料剁椒:適量大蒜:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.大白菜洗淨撕成小片2.熱油鍋,爆香大蒜3.放入剁椒同炒4.放入大白菜炒5.放鹽6.點幾滴...
醋溜魚頭怎麼做 - 醋溜魚頭的做法
12-29
“這個硬菜老少皆宜,特別下飯。”食材明細主料胖頭魚(半個)輔料蘿蔔(1個)調料生薑(適量)生粉(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜魚頭的做法步驟1、準備材料,魚頭切大塊...
味道香醇的醋溜大白菜怎麼做好吃又簡單
01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:200輔料雞精:適量葱:適量辣椒:適量白糖:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.大白菜洗淨。2.白菜切塊。3.炒菜鍋,倒入油放葱花,再放入辣椒。4.把...
醋溜番瓜片怎麼做 - 醋溜番瓜片的做法
02-28
“番瓜—也就是西葫蘆,含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高,春天是萬物生長的季節,兒童多吃補鈣的食物也是當前首要的任務之;番瓜的做法有很多種,我就不介紹了,最簡單最家常的做法就是清炒~~~”食材明細主...
營養醋溜西葫蘆怎麼做好吃又簡單
01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:380輔料油:適量蒜:適量醋:適量芝麻油:適量鹽:適量葱:適量乾紅椒:適量具體步驟1.準備西葫蘆。2.用擦子擦成絲。(瓤不要)3.鍋中放適量油,入蒜片、葱、...
簡易版醋溜木須怎麼做 - 簡易版醋溜木須的做法
01-02
“香氣濃郁,酸甜可口,夏季下飯菜。”食材明細主料豬裏脊(200克)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料黃花菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(2小勺)香醋(3小勺)白糖(1小勺)料酒(1小勺)澱粉(1小勺)水(3小勺)香油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版...
醋溜南瓜片怎麼做 - 醋溜南瓜片的做法
01-04
“酸辣,南瓜片嫩脆。”食材明細主料嫩南瓜(適量)尖椒(一個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜適量。2、去皮切薄片。3、鍋內適量...
「DIY美食」醋溜藕片怎麼做好吃又簡單
01-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:300輔料油:適量豬肉:適量醋:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.葱切片,肉切條。藕片提前焯水,沖涼控幹。2.鍋子燒熱,放入油,燒熱,倒入葱、肉,煸炒至豬肉發白。3...
醋溜肉絲炒三樣怎麼做 - 醋溜肉絲炒三樣的做法
03-01
“這道菜的靈感來源於傳統的炒合菜,呵呵~大概缺少了韭菜,稱其為炒合菜又不夠地道,就給它定義了新的名字——醋溜肉絲炒三樣!至於是哪三樣,看圖便知曉其內容咯”食材明細主料綠豆芽(400g)芹菜(100g)寬粉條(30g)豬肉(100g)輔料葱(適量...
醋溜包包菜怎麼做 - 醋溜包包菜的做法
01-07
“一線城市工作,上下班兩個多小時,晚餐需簡簡單單,不浪費時間。也吃得有營養。”食材明細主料包包菜(300克)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(適量)大蒜(適量)大紅椒(一個)葱花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜包包菜的做法步...
醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
02-29
食材明細主料白菜(500克)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)白糖(20克)醋(20毫升)醬油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋...
醋溜手撕白菜怎麼做 - 醋溜手撕白菜的做法
02-29
食材明細主料白菜(600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)調味醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜手撕白菜的做法步驟1、將白菜洗淨。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4...
酥嫩醋溜山藥怎麼做好吃又簡單
01-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200輔料白醋:適量鹽:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.準備山藥一根。2.去皮後切片,立即放入水中浸泡。3.香菜備用4.鍋中放油,放入葱花炒出香味。5....
醋溜白菜的做法 記憶中廣院的味道——醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
01-28
“記憶中,1998年年底的北京總是那麼寒冷,在那個清冷而沉默的冬季,在北京的寒風中,沉默的我走在沉默的路上,沉默地想着沉默的心事。Z總是説,你做的醋溜白菜很好吃。我於是笑了。多年以後,我始終想不起那個時候的醋溜白菜到底...
醋溜番瓜怎麼做 - 醋溜番瓜的做法
12-27
食材明細主料番瓜(1根)輔料蒜(1個)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜洗淨,切薄片,切入蒜片、幹辣椒。2、熱鍋涼油油燒開。3、下入番瓜翻炒一下。4、加...
香醋溜白菜幫怎麼做 - 香醋溜白菜幫的做法
03-01
“最近家裏來暖氣,上火了,又不能吃辣的,於是想吃點清涼的下下火。正好家裏有個白菜,上午把白菜葉子炒着吃了,剩下白菜幫子,就用它做個香醋溜白菜幫。”食材明細主料白菜幫子(一盤)輔料香油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)氽(工...
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