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蒸栗子餡番薯餅怎麼做 - 蒸栗子餡番薯餅的做法
03-01
食材明細主料番薯糯米粉團(適量)栗子餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裏面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裏壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、...
栗子紅燒排骨怎麼做 - 栗子紅燒排骨的做法
02-26
“板栗是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脱落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質...
糖漬栗子怎麼做 - 糖漬栗子的做法
02-24
“這是一個非常耗時的工程,雖然人工操作的時間很少,也並不費力——就連最花時間的剝殼,也因為栗子在存放了兩三天後而變得輕而易舉。可是漫長的等待叫人失去耐性而草草收場。如果再有耐性一點的話,可以將它烘乾表皮,不要這...
栗子燉肉怎麼做 - 栗子燉肉的做法
02-01
“冬天是進補的季節,可以大快朵頤的吃肉,而且燉菜是最適合冬天食用了。熱乎乎,暖暖的。栗子是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預...
糖煮栗子怎麼做 - 糖煮栗子的做法
02-24
“一到這個季節,市場上就有好多新鮮板栗賣,當然大街小巷也會飄着炒栗子的香甜。我向來是抵擋不住栗子的誘惑的,以往總會隔一陣子就買一包人家炒好的栗子回來吃,但是,外面的東西畢竟不乾淨,想想還是自己在家做好,有簡單又方便...
象形南瓜栗子包怎麼做 - 象形南瓜栗子包的做法
02-10
“栗子和南瓜,是我心目中秋天味道的代言人。所以,今天把這兩個小夥伴做成一個組合。南瓜的造型,配上栗子內餡,點上一粒嫣紅的枸杞子,栩栩如生的南瓜栗子包就躍然眼前啦。可惜的是,準備工作不夠充分。若是包子皮裏再加些南瓜...
紅棗栗子粥的做法 韭菜雞蛋烙餅&紅棗栗子粥 紅棗栗子粥怎麼做
03-01
“暖洋洋的早餐”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料帶殼栗子(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗栗子粥的做法步驟1、粥的食材。2、栗子切十字花,熱水中煮2、3分鐘至...
泥鰍栗子湯怎麼做 - 泥鰍栗子湯的做法
01-27
食材明細主料紅棗(6顆)北芪(10g)水(5碗)栗子(10顆)泥鰍(250g)輔料鹽(適量)姜(3片)白酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泥鰍栗子湯的做法步驟1、準備好泥鰍,用鹽醃死洗淨,待用2、去肚3、將頭去掉,用水沖洗乾淨魚肚,洗淨皮上黏液4、...
荷葉栗子肉粽的做法 蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽 荷葉栗子肉粽怎麼做
02-29
“端午將至,週末自己一口氣包了六十多個台式鮮肉粽子,醃好的肉還剩餘了一小碗,想着再做點什麼給用掉,正好瞥到了這包荷葉,就以它替代葦葉,來包個荷葉粽吧。”食材明細主料幹荷葉(適量)豬後腿肉(適量)栗子(適量)大米(適量)輔料花生(適...
栗子燒牛肉怎麼做 - 栗子燒牛肉的做法
03-01
“鮮板栗的蛋白質含量為5%左右,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍,具有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用。中醫認為,牛肉性味甘温,屬温補食品且不上火,牛肉進補有益氣止渴、強筋壯骨、...
栗子莜麥米糊怎麼做 - 栗子莜麥米糊的做法
02-01
“莜麥也叫裸燕麥,但不是燕麥,我們買到家的莜麥已經是熟的,可以繼續加工,熬粥、做米糊”食材明細主料莜麥(40克)大米(40克)栗子(25克)輔料清水(1000毫升)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子莜麥米糊的做法步驟1、準備食材,栗子...
栗子冬菇的做法 【浙菜】栗子冬菇 栗子冬菇怎麼做
02-29
“栗子冬菇,色彩分明,清爽美觀,香酥鮮嫩,是杭州傳統名菜中深秋時菜。這個季節的板栗不是很好,不過,市場還是有了一些在賣,剛好可以做這道菜嚐嚐。”食材明細主料栗子(250克)冬菇(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量...
香菇栗子燒排骨怎麼做 - 香菇栗子燒排骨的做法
02-01
“冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽,中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食,冬季吃點栗子補腎健脾更美味哦~”食材明細主料排骨(350克...
無油低糖的另類蛋糕 雪花栗子糕怎麼做 - 雪花栗子糕的做法 【雪花栗子糕】---
02-26
“這個“栗子小蛋糕”,無油、低糖,味道清香甘甜,口感綿軟細膩,無論大人還是孩子都很適合食用,可以直接端着盤子吃,也可以像蛋糕一樣切成小塊。做早餐、點心都很不錯。或者是小朋友們聚會,還是家宴待客,做一盤也很特別。現在這...
栗子淮山豬骨湯怎麼做 - 栗子淮山豬骨湯的做法
02-29
“秋日起栗子上市,新鮮香醇,另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山,能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力,陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美,且能補腎氣,益腰膝,養腸胃,止泄瀉,縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。...
椰奶栗子糯米餈怎麼做 - 椰奶栗子糯米餈的做法
02-01
“話説某天在大*發超市買了2個糯米餈,感覺特別難吃。看來美食真的只能真材實料用心製作的。這款糯米餈是我原創的,因為不喜歡太膩,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,連平時不愛吃糯米的老公也説好吃,呵呵。”食材明細主料糯米粉...
栗子雞的做法 秋天不要錯過的宴客菜-----栗子雞 栗子雞怎麼做
02-24
“在我們臨沂,宴席上少不了的就是雞肉,一般是辣炒很多,紅燒的並不多,不過當家裏客人中有孩子時,最好是還是做成小朋友也喜歡的紅燒味道,秋天也是栗子大量上市的時候,放上甜糯的慄仁,大人孩子也會喜歡喲,養胃健脾,補腎強筋,這道慄...
栗子雞腳湯怎麼做 - 栗子雞腳湯的做法
03-01
“1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3.栗子是碳...
南瓜栗子發糕怎麼做 - 南瓜栗子發糕的做法
02-10
“秋天到了,這是個收穫的季節,被視為保健蔬菜的南瓜也成熟了,這時多食南瓜還可改善秋燥的症狀。總之,好處多多。而新鮮的板栗也上市了,你可以板栗燉雞,板栗燒肉的都好吃,不過記得一次不過吃太多就行了。”食材明細主料南瓜泥...
栗子蔓越莓冰皮月餅怎麼做 - 栗子蔓越莓冰皮月餅的做法
02-05
“想做冰皮月餅很久了,今年鼓起勇氣嘗試!這次成功是我多次失敗後研究出來的,之前看到其它分享,到自己操作時情況完全不一樣了!失敗浪費了我很多材料和時間精力!內心奔潰得都想哭了!在我準備放棄的時候終於成功了!只想説做這些...
香芋栗子西米露怎麼做 - 香芋栗子西米露的做法
03-01
“【西米】西米性温、味甘、健脾、潤肺、化痰。由幾種棕櫚樹幹內所貯碳水化合物製做的食用澱粉。英文名:tapioca,或者sago。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子兩種原產印度尼西亞羣島的西米棕櫚。西米棕櫚生長在低...
栗子燜肉怎麼做 - 栗子燜肉的做法
02-10
“又到了吃栗子的季節,今天去市場買菜時買了一些,特別新鮮,個兒大,金燦燦的,看着都流口水。和肉肉或排骨一起燜,特別香甜美味,小朋友們很愛吃!”食材明細主料新鮮栗子(350克)前腿肉(250克)幹茶樹菇(20克)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許...
栗子面小窩頭怎麼做 - 栗子面小窩頭的做法
02-27
“有人質疑小小的窩頭怎麼成為北京仿膳名點的呢?這有一則與當年慈禧太后逃亡有關的傳説。據説庚子年間,慈禧西逃途中飢餓難耐,有一婦人給了她個大窩頭,飢腸轆轆之時吃起來自覺得無比美味……。慈禧回到宮後,有一日突然想吃...
茶樹菇栗子雞怎麼做 - 茶樹菇栗子雞的做法
03-01
“生板栗用糖水泡一夜,下鍋煮熟,去除外皮非常容易。”食材明細主料雞(半隻)幹茶樹菇(100克)板栗(150克)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇...
栗子核桃雞腳湯的做法 冬日補腎健腦靚湯--栗子核桃雞腳湯 栗子核桃雞腳湯怎麼做
02-24
“北方和南方冬季進補還是有點不一樣的,四個字--“南温北熱”。南方不算太冷,適合用鴨、魚等温補;北方氣候寒冷,可以用牛、羊等補充元氣。栗子在北方是十月最好,而在南方則是最近的栗子才最好。中醫認為栗子性温味甘平,入脾...
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