廈門是中國著名的旅遊城市，越來越多的人來廈門這個美麗的海濱城市，馬上十一國慶就要到來了，很多小夥伴肯定想要出去玩耍一下，那麼國慶去廈門吃什麼呢?接下來就讓我們一起來了解一下。
國慶去廈門吃什麼
1.海蠣煎
在閩南方言中，它是油炸的牡蠣，在福建的許多地區都可以找到。 儘管方法略有不同，但牡蠣和地瓜粉是必不可少的成分。將切碎的韭菜和新鮮的牡蠣放在一起，加入地瓜粉攪拌，在鍋中煎至金黃色，將蛋液倒入圓圈，味道酥脆，餡料光滑，辣醬更鮮美。由於海牡蠣營養豐富，被稱為“海中牛奶”，因此該小吃適合所有年齡段的人。
2.沙茶麪
廈門大街小巷的著名小吃。 沙茶麪條的美在於湯。 沙茶湯濃而香。麪條是福建南部的油麪。油麪和綠色蔬菜在沸水中煮熟。將其轉移到碗中，趁熱倒入茶湯。最後，您可以根據自己的喜好添加調味料，例如豆製品，大腸，米粉，腎臟等，然後在上面倒一小勺麻辣油。它的味道辛辣而濃郁，令人愉悦。
3.五香條
五香條是閩南族代表性小吃之一。 使用特殊的豆腐皮，用切碎的肉，菱角，大葱等包裹，將其包裹成春捲狀，然後放入煎鍋中炸至褐色，切成薄片，然後與 調味品。它是香，脆，脆，新鮮和美妙。 從具有傳統特色的著名小吃開始，它逐漸演變成精緻的高端菜餚。它跳到正式宴會上，登上了大雅廳。
4.燒肉粽
廈門的豬肉粽子源遠流長，香甜可口，油膩而不油膩，做工精細。 肉餃子遠近聞名。 它們非常香，有蘑菇，五花肉，雞蛋，蝦米和小米。 糯米也很粘。 將其浸在酸辣醬中，佐以福建風味的湯。 它很好吃。 烤豬肉餃子的“燒味”強調應熱食以更好地品嚐其美味。
5.蝦面
廈門的小吃，蝦面是從蝦和麪條，但美在於湯製成。 去除蝦殼後，在煮沸的湯中煮蝦殼，然後將殼濾出，搗碎，與冰糖混合煮沸。將煮熟的蝦湯加到油麪中，煮沸後放入一碗温蝦面中。 把蝦和豬肉洗淨切片，加少許大蒜，味道比較好，食物是令人難忘的。
相信通過上述內容的介紹，大家對於國慶去廈門吃什麼東西已經有了很多的瞭解，同時如果想要了解更多美食內容，也可以關注本網站分享的更多內容，馬上十一假期即將到來，大家想要去廈門旅遊的話，就帶着這份攻略出發吧。
