可樂茶葉蛋怎麼做 - 可樂茶葉蛋的做法

“一台灣朋友給的方子，家裏有瓶可樂，正好消滅掉。茶葉蛋非常入味，帶有淡淡的甜味和可樂香味。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

可樂茶葉蛋的做法步驟

• 1、雞蛋放到室温狀態，洗乾淨。

• 2、把蛋放入鍋裏，倒入可樂半瓶。

• 3、放入其他所有材料。

• 4、中小火燒開，煮約10-15分鐘，雞蛋煮熟。(用中小火煮，雞蛋不會爆裂。)

• 5、雞蛋撈出，用勺子輕輕把蛋殼敲裂。

• 6、放回鍋裏繼續煮15分鐘，關火，不要開蓋，燜5-6個小時，我燜了一個晚上。

• 7、非常入味，淡淡的甜與可樂香。