鴨蛋我們生活當中很常見的，鴨蛋能和多種蔬菜進行搭配，不管是炒鴨蛋，還是鹹鴨蛋都是相當的美味，鴨蛋能做各種各樣的美食，還能製作好多的甜品，今天我們就來説茶葉蛋可以用鴨蛋煮嗎?我現在就來為大家説一説這個。
一、茶葉蛋可以用鴨蛋煮嗎
可以
我們經常吃的茶葉蛋大都數是使用的雞蛋，但是鴨蛋也是可以做茶葉蛋的，在做之前，得先用鹽醃製，這樣能夠去除鴨蛋的腥味，在於茶葉進行煮的時候，就會有茶葉的清香，加入的香料可以按照自己的喜歡和鴨蛋的數量進行選擇。
二、茶葉蛋該如何保存呢
1. 如果是在常温下的話，一般可以放到一到兩天，最好是時間越短越好，在常温下，食物容易變質，最好是儘快食用。
2. 在冰箱裏進行冷凍保存，在冰箱裏冷藏，可以放到兩至三天，時間還稍微長些。冷藏冰箱的時候，可以連帶着湯汁一起放進冰箱，再蓋上一層保鮮膜，或者是將蓋子蓋好，這樣能夠保證茶葉蛋的口感，在取出後，還需要稍微加熱一下，但是煮的時間不需要太長，這樣會影響口感，容易使茶葉蛋變硬。
3. 煮好的茶葉蛋不能沾生水，這樣容易使茶葉蛋變味變質。新鮮的茶葉蛋，為了保證他的口感，還是儘快食用的好。
茶葉蛋是我們日常生活中機器常見的一美食，很多的朋友們喜歡自己在家制作茶葉蛋。然而有一些朋友在煮茶葉蛋的時候，卻不知道如何去保存茶葉蛋，不過不用擔心，可以根據我的技巧去保存茶葉蛋，不過，茶葉蛋還是儘快食用的好，畢竟剛煮好的勝在新鮮口感滑嫩，同時也需要注意一次性也不能吃太多的茶葉蛋，適量就好。
